По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сельдь по-корейски

(2)
09.08.2019 21:44 1 тыс 0

Фото блюда

Сельдь по-корейски
0
Нравится?
1 ч 30 мин
4 порции

Вариантов приготовления сельди по-корейски очень много. Предлагаю вам попробовать самый быстрый и простой способ приготовления этой вкусной закуски. Ее можно подавать как на праздничный стол, так и на повседневный стол. Рецепт из категории: Корейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
сельдь сельдь
1 кг
лук репчатый лук репчатый
1 шт
уксус 9% уксус 9%
4 ст.л.
масло растительное масло растительное
100 мл
приправа для моркови по-корейски приправа для моркови по-корейски
10 г
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Сельдь по-корейски - фото шаг 1

Шаг 1:

Свежемороженую сельдь размораживаем, отрезаем голову, плавники, потрошим. Хорошо промываем водой, отделяем филе от костей и нарезаем небольшими кусочками.
Сельдь по-корейски - фото шаг 2

Шаг 2:

Филе сельди посыпаем приправой для моркови по-корейски.
Сельдь по-корейски - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук чистим, нарезаем полукольцами и добавляем к филе.
Сельдь по-корейски - фото шаг 4

Шаг 4:

Солим, добавляем уксус и хорошо перемешиваем.
Сельдь по-корейски - фото шаг 5

Шаг 5:

Филе уплотнить с помощью вилки, растительное масло довести до кипения и залить селедку. Накрываем крышкой или пищевой пленкой и маринуем 1 час.
Сельдь по-корейски - фото шаг 6

Шаг 6:

Филе перемешиваем и подаем на стол как закуску или, как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621 рецепт. Посмотрите так же: Пышный сладкий пирог на горячем молоке.