По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сельдь маринованная с луком в томатном маринаде

+ Избранные (+0)
29 Марта 2020 00:55 387 0

Фото блюда

Сельдь маринованная с луком в томатном маринаде
0
Нравится?
2 порции
6ч 20м

Описание

Сложность: средняя

Селедка - недорогая, но очень полезная и вкусная рыбка. Для разнообразия можно приготовить её в томатном маринаде, добавив репчатого лука, который замечательно сочетается с селёдкой. Готовится всё быстро и просто, в рецепте нет редких и дорогостоящих ингредиентов. Сельдь с луком в томатном маринаде - вкусная и бюджетная закуска на скорую руку.

Аватар пользователя olga-viktorovna
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
сельдь слабосоленая сельдь слабосоленая
1 шт
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
3 ст.л.
паста томатная паста томатная
1 ст.л.
уксус 9% уксус 9%
1.5 ст.л.
песок сахарный песок сахарный
0.5 ч.л.
лук репчатый лук репчатый
1 шт
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка

Как приготовить "Сельдь маринованная с луком в томатном маринаде"

1

Сельдь маринованная с луком в томатном маринаде - фото шаг 1
Приготовим 1 слабосолёную сельдь.

2

Сельдь маринованная с луком в томатном маринаде - фото шаг 2
Разделать её на филе. Куски филе должны быть прямоугольными или квадратными ломтиками размером примерно 3 см на 2 см.

3

Сельдь маринованная с луком в томатном маринаде - фото шаг 3
Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.

4

Сельдь маринованная с луком в томатном маринаде - фото шаг 4
Соединить в отдельной ёмкости растительное рафинированное масло, томатную пасту, сахарный песок, уксус, перец чёрный молотый.

5

Сельдь маринованная с луком в томатном маринаде - фото шаг 5
Взбить венчиком до однородного состояния.

6

Сельдь маринованная с луком в томатном маринаде - фото шаг 6
Смешать в глубокой посуде филе сельди, лук и маринад. Поставить мариноваться в холодильник на 6 часов, можно больше.

7

Сельдь маринованная с луком в томатном маринаде - фото шаг 7
Селедочка готова. Подавайте на стол. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 825 рецептов. Вот один их моих последних: Бутерброды с крабовыми палочками, сыром и свежим огурцом.