По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сельдь в соевом соусе в духовке

(0)
13.07.2020 11:45 4 тыс 0

Фото блюда

Сельдь в соевом соусе в духовке
2
Нравится?
50 мин
2 порции

Невероятно вкусная, нежная и сочная сельдь в соевом соусе в духовке. Такая селедочка украсит любой стол, даже праздничный. Ее можно смело подать на ужин, так она легкая для пищеварительной системы. На гарнир отлично подойдет картошка. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
сельдь сельдь
2 шт
соус соевый темный соус соевый темный
1 ст.л.
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
майонез майонез
1 ст.л.
соль соль
0.3 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Сельдь в соевом соусе в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Свежую сельдь размораживаем и моем.
Сельдь в соевом соусе в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Отрезаем у рыбы голову, хвост, плавники, а так же разрезаем брюшко и вынимаем внутренности. Еще раз промываем сельдь. Если попалась икра или молока, то их промываем и кладем обратно в брюшко.
Сельдь в соевом соусе в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

В мисочке смешиваем соевый соус, растительное масло, майонез, соль, перец.
Сельдь в соевом соусе в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

На противень кладем кусок фольги, выкладываем на нее сельдь.
Сельдь в соевом соусе в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Хорошо обмазываем соусом рыбу со всех сторон и в брюшке тоже.
Сельдь в соевом соусе в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Сверху кладем еще один кусок фольги, блестящая сторона должна смотреть на рыбу. Заворачиваем фольгу тарелочкой и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Сельдь в соевом соусе в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Вытаскиваем противень с рыбой, снимаем верхнюю фольгу и ставим обратно в духовку на 10 минут, чтобы рыбка подрумянилась.
Сельдь в соевом соусе в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Выкладываем рыбу на блюдо и подаем с молодой картошечкой или с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У anzhelika есть еще 621 рецепт. Посмотрите так же: Плов из индейки со свиным салом в утятнице.