По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сгущенное молоко из сухого молока с сахарозаменителем в домашних условиях

(0)
21.06.2024 13:20 645 0

Фото блюда

Сгущенное молоко из сухого молока с сахарозаменителем в домашних условиях
3
Нравится?
1 ч
1 порция

Рецепт сгущенного молока для ПП можно приготовить и для людей с сахарным диабетом. Сгущенное молоко из сухого молока с сахарозаменителем в домашних условиях получается довольно вкусной. Сладость в сгущенном молоке можно регулировать по своему вкусу, добавив больше или меньше заменителя сахара. Готовить сгущенное молоко надо в посуде с толстым дном. Добавить ПП сгущенку можно к ПП сырникам, намазать на хлеб или блинчики. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
молоко сухое обезжиренное молоко сухое обезжиренное
100 г
заменитель сахара заменитель сахара
1 ст.л.
ванилин ванилин
0.5 ч.л.
вода вода
150 мл

Пошаговое приготовление

Сгущенное молоко из сухого молока с сахарозаменителем в домашних условиях - фото шаг 1

Шаг 1:

В сотейник насыпьте сухое молоко, заменитель сахара и ванилин.
Сгущенное молоко из сухого молока с сахарозаменителем в домашних условиях - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте теплую (35-40гр.) воду.
Сгущенное молоко из сухого молока с сахарозаменителем в домашних условиях - фото шаг 3

Шаг 3:

Все хорошо перемешайте, чтобы не осталось комочков молока. Оставьте сотейник с молоком на столе на 30-40 минут. За это время белок в сухом молоке должен разбухнуть.
Сгущенное молоко из сухого молока с сахарозаменителем в домашних условиях - фото шаг 4

Шаг 4:

Поставьте сотейник с молоком на огонь, помешивая доведите молоко до кипения.
Сгущенное молоко из сухого молока с сахарозаменителем в домашних условиях - фото шаг 5

Шаг 5:

Уменьшите огонь до минимума и помешивая варите сгущенку до загустения. Я варила 15 минут.
Сгущенное молоко из сухого молока с сахарозаменителем в домашних условиях - фото шаг 6

Шаг 6:

Перелейте сгущенное молоко в банку и остудите.
Сгущенное молоко из сухого молока с сахарозаменителем в домашних условиях - фото шаг 7

Шаг 7:

Остывшее молоко станет более густым.
Сгущенное молоко из сухого молока с сахарозаменителем в домашних условиях - фото шаг 8

Шаг 8:

ПП завтрак. ПП сырники и ПП сгущенка))
Нямкин в 👉 Телеграм