Шакшука со сладким перцем
864 Фото блюда
1
Нравится?
natalka ____
Шакшука - распространенная яичница на завтрак родом из турецкой кухни, в которую добавляются помидоры и различные добавки, как овощные, так и мясные. Получается этакая яичница-глазунья с гарниром. Очень вкусно и сытно, готовят и подают ее обычно на завтрак. Рецепт из категории: Турецкая кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
лук красный
лук красный
20
г
масло подсолнечное
масло подсолнечное
1
ст.л.
петрушка свежая
петрушка свежая
1
ветка
соль
соль
2
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления шакшуки с перцем возьмите указанные в списке компоненты. Перец можно взять как свежий, так и замороженный.
Шаг 2:
Все овощи нарежьте произвольно, но не мелко.
Шаг 3:
Разогрейте сковороду с маслом и слегка потушите овощи до мягкости.
Шаг 4:
Разбейте в центр сковороды яйцо. Посолите по вкусу.
Шаг 5:
Добавьте мелко нарезанную зелень петрушки. Можно поперчить черным перцем. Подавайте сразу! Завтрак готов!
У natalka есть еще 170
рецептов.
Посмотрите так же: Сочная куриная грудка по-домашнему, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)