Шампиньоны фаршированные курицей под сырной корочкой

(0)

25.06.2019 11:31

1 тыс

Шампиньоны фаршированные курицей под сырной корочкой

Нравится?

50 мин

2 порции

Фаршированные запеченные в духовке шампиньоны являются одной из популярных закусок. Есть еще один вариант - шампиньоны фаршированные курицей под сырной корочкой. Грибы, курицы и сыр - это уже классика. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

шампиньоны свежие шампиньоны свежие

8 шт

филе куриное филе куриное

100 г

лук репчатый лук репчатый

0.5 шт

соль соль

2 щепотка

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

4 ст.л.

сыр сыр

100 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Вылить на сковороду растительное масло и выложить мелко порезанный лук. Жарить на среднем огне 3 минуты.

Как правильно жарить рыбные котлеты на сковороде

Шаг 2:

Далее выложить мелко порезанное филе курицы и жарить 5 минут.

Шаг 3:

Далее добавить мелко порезанные ножки от наших запекаемых шампиньонов и посолить 2 щепотками соли. Жарить 3 минуты.

Шаг 4:

На противень выложить шляпки шампиньонов.

Шаг 5:

Начинить из поджаркой из грибов и курицы и сверху посыпать тертым на крупной терке сыром. Поставить запекать в разогретую до температуры 180 градусов духовку на 30 минут.