По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шампиньоны в майонезе со специями на мангале

(1)
19.05.2020 12:19 1 тыс 1

Фото блюда

Шампиньоны в майонезе со специями на мангале
2
Нравится?
3 ч
2 порции

Идеальным и очень вкусным дополнением к шашлыку или другим мясным блюдам, будут шампиньоны в майонезе со специями на мангале. Это блюдо, своим необыкновенным вкусом, поразит даже самых требовательных. Грибы можно готовить с любыми специями и в любом маринаде. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
шампиньоны свежие шампиньоны свежие
15 шт
майонез майонез
3 ст.л.
паста томатная паста томатная
3 ст.л.
хмели-сунели хмели-сунели
2 ч.л.
соль соль
2 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
петрушка сушеная петрушка сушеная
по вкусу
лук зеленый лук зеленый
1 пучок

Пошаговое приготовление

Шампиньоны в майонезе со специями на мангале - фото шаг 1

Шаг 1:

Берем крупные шампиньоны, очищаем их и хорошо моем.
Шампиньоны в майонезе со специями на мангале - фото шаг 2

Шаг 2:

Сливаем воду и хорошо смазываем их майонезом.
Шампиньоны в майонезе со специями на мангале - фото шаг 3

Шаг 3:

Солим, приправляем и посыпаем сушеной петрушкой.
Шампиньоны в майонезе со специями на мангале - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем смазываем грибы томатной пастой.
Шампиньоны в майонезе со специями на мангале - фото шаг 5

Шаг 5:

Хорошо перчим с помощью молотого черного перца и оставляем мариноваться на 2 часа.
Шампиньоны в майонезе со специями на мангале - фото шаг 6

Шаг 6:

Через 2 часа, маринованные грибочки, надеваем на шампура и жарим на мангале до равномерной румяной корочки.
Шампиньоны в майонезе со специями на мангале - фото шаг 7

Шаг 7:

Готовые грибы подаем с зеленью. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Фаршированный перец со свиным фаршем и рисом в томате.