Шашлык из шампиньонов в майонезе на шпажках в духовке
Фото блюда

Нравится?
Если вы не любите грибы шампиньоны, то значит вы не пробовали шашлык из шампиньонов в майонезе. Для меня это стало самое любимое блюдо. Шампиньоны нужно замариновать и дать постоять в холодильнике от 20 минут до часу. Запекать грибы можно и на шпажках в духовке (как в моем рецепте), и на костре. Вкус получается восхитительный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
шампиньоны свежие
шампиньоны свежие
6
шт
майонез
майонез
100
г
соль
соль
1
щепотка
приправа для курицы
приправа для курицы
2
щепотка
горчица
горчица
0.5
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Берем грибы и хорошо моем.

Шаг 2:
Делаем маринад для наших грибов. Смешиваем майонез с горчицей и специями.

Шаг 3:
Кладем наши грибы в подготовленный маринад и хорошо перемешиваем. Грибы должны быть полностью в майонезе. Оставляем их в холодильнике на 20-60 минут.

Шаг 4:
Берем шпажки и аккуратно нанизываем каждый гриб. Ставим на поднос и отправляем в духовку.

Шаг 5:
Приятного аппетита!
У natasha-redka есть еще 462
рецепта.
Посмотрите так же: Отбивные из свинины в сметанном кляре на сковороде.
