По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Шарлотка по-домашнему

+ Избранные (+3)
13 Мая 2018 11:58 472 0

Фото блюда

Шарлотка по-домашнему
3
Нравится?
12 порции

Описание

Сложность: средняя

Шарлотка по-домашнему – это сладкий десерт из яблок, запечённых в тесте. Отличный вариант пирога к чаю или на праздник. Приготовить ее не составим труда, справится с этим каждый.

Аватар пользователя yuliya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
12 +
яблоки яблоки
4 шт
яйца куриные яйца куриные
4 шт
сахар сахар
1 стакан
мука мука
1 стакан
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
пудра сахарная пудра сахарная
по вкусу
сухари панировочные сухари панировочные
0.5 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
1 ч.л.
ванилин ванилин
по вкусу

Как приготовить "Шарлотка по-домашнему"

1

Шарлотка по-домашнему  - фото шаг 1
Подготовим необходимые ингредиенты. Разогреваем духовку до 180С.

2

Шарлотка по-домашнему  - фото шаг 2
Яйца взбиваем миксером до увеличения объема.

3

Шарлотка по-домашнему  - фото шаг 3
Постоянно помешивая миксером, всыпаем понемногу сахар. Мешаем до полного растворения.

4

Шарлотка по-домашнему  - фото шаг 4
Добавляем просеянную муку, ванилин и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем.

5

Шарлотка по-домашнему  - фото шаг 5
Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Нарезаем небольшими кусочками, добавляем в тесто и перемешиваем.

6

Шарлотка по-домашнему  - фото шаг 6
Смазываем сливочным масло дно и борта формы.

7

Шарлотка по-домашнему  - фото шаг 7
В форму высыпаем панировочные сухари. Это даст хрустящую корочку пирогу. 

8

Шарлотка по-домашнему  - фото шаг 8
Вливаем тесто в форму.

9

Шарлотка по-домашнему  - фото шаг 9
Ставим в духовку на 40-45 минут.

10

Шарлотка по-домашнему  - фото шаг 10
Готовность проверяем зубочисткой. Вынимаем из духовки и накрываем бумажным полотенцем. Даем остыть.

11

Шарлотка по-домашнему  - фото шаг 11
Пирог вынимаем из формы и украшаем сахарной пудрой.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 613 рецептов. Вот один их моих последних: Куриное филе маринованное в луковом соке на гриле.