Куриное филе маринованное в луковом соке на гриле
Фото блюда

Нравится?
Думаете что приготовить на ужин? Подайте куриное филе маринованное в луковом соке на гриле. Мясо получается очень нежным, мягким и ароматным. В маринад можно добавить свежую зелень. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
филе куриное
филе куриное
800
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
вода
вода
5
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Филе разрешаем вдоль на две части.

Шаг 2:
Складываем мясо в глубокую емкость. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 3:
Крупно нарезаем лук и складываем в чашу блендера.

Шаг 4:
Измельчаем.

Шаг 5:
Добавляем немного воды и соли. Измельчаем.

Шаг 6:
Полученную массу перетираем через сито в ёмкость к курице.

Шаг 7:
У меня получилась столько сока.

Шаг 8:
Тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться на пару часов.

Шаг 9:
Жарим на гриле 4-5 минут.
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Щи со свининой.
