Шарлотка с мандаринами и клюквой
Фото блюда
![Шарлотка с мандаринами и клюквой Шарлотка с мандаринами и клюквой](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a96c3e437.jpg)
Нравится?
С чем готовить шарлотку зимой? Конечно же, с мандаринами. В духовке шарлотка с мандаринами и клюквой получается просто превосходной. При желании этот рецепт можно адаптировать для мультиварки. Для выпекания применяется одноименная программа, которая включается на один час. Вяленая клюква – это еще один важный продукт в зимний период времени. Ягодка очень полезная для организма детей и взрослых. Подавать шарлотку лучше с горячим молоком или чаем Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
мандарины
мандарины
1
шт
клюква вяленая
клюква вяленая
1
ч.л.
песок сахарный
песок сахарный
0.5
ст.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
1
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
6
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
пудра сахарная
пудра сахарная
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Шарлотка с мандаринами и клюквой - фото шаг 1 Шарлотка с мандаринами и клюквой - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a96c8da40.jpg)
Шаг 1:
Включаем духовку, разогреваем до 180 градусов. Сырые яйца выливаем в глубокую посуду, подключаем миксер. Взбиваем яйца венчиками ориентировочно 5 минут.
![Шарлотка с мандаринами и клюквой - фото шаг 2 Шарлотка с мандаринами и клюквой - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a96c99fd4.jpg)
Шаг 2:
Небольшими частями подсыпаем сахар, размешиваем венчиками до однородности.
![Шарлотка с мандаринами и клюквой - фото шаг 3 Шарлотка с мандаринами и клюквой - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a96ca51c4.jpg)
Шаг 3:
Теперь насыпаем муку и разрыхлитель, перемешиваем до однородности.
![Шарлотка с мандаринами и клюквой - фото шаг 4 Шарлотка с мандаринами и клюквой - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a96cb0063.jpg)
Шаг 4:
В тесто насыпаем вяленую клюкву, размешиваем.
![Шарлотка с мандаринами и клюквой - фото шаг 5 Шарлотка с мандаринами и клюквой - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a96cbe258.jpg)
Шаг 5:
В форму кладем лист пергаментной бумаги. Выливаем полученное бисквитное тесто.
![Шарлотка с мандаринами и клюквой - фото шаг 6 Шарлотка с мандаринами и клюквой - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a96ccafde.jpg)
Шаг 6:
Мандарину очищаем от шкурки, целые дольки выкладываем на тесто. Ставим в духовку, выпекаем 25-30 минут.
![Шарлотка с мандаринами и клюквой - фото шаг 7 Шарлотка с мандаринами и клюквой - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a96cd7bd2.jpg)
Шаг 7:
К столу подаем шарлотку с клюквой и мандаринами, присыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!
У nyamkin есть еще 333
рецепта.
Посмотрите так же: Вино из абрикосов в домашних условиях.
![](/images/comment-o.png)