По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шарлотка с мандаринами и клюквой

(1)
29.01.2020 10:56 957 0

Фото блюда

Шарлотка с мандаринами и клюквой
3
Нравится?
45 мин
6 порций

С чем готовить шарлотку зимой? Конечно же, с мандаринами. В духовке шарлотка с мандаринами и клюквой получается просто превосходной. При желании этот рецепт можно адаптировать для мультиварки. Для выпекания применяется одноименная программа, которая включается на один час. Вяленая клюква – это еще один важный продукт в зимний период времени. Ягодка очень полезная для организма детей и взрослых. Подавать шарлотку лучше с горячим молоком или чаем Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
мандарины мандарины
1 шт
клюква вяленая клюква вяленая
1 ч.л.
песок сахарный песок сахарный
0.5 ст.л.
мука пшеничная мука пшеничная
1 ст.л.
разрыхлитель разрыхлитель
6 г
яйца куриные яйца куриные
3 шт
пудра сахарная пудра сахарная
по вкусу

Пошаговое приготовление

Шарлотка с мандаринами и клюквой - фото шаг 1

Шаг 1:

Включаем духовку, разогреваем до 180 градусов. Сырые яйца выливаем в глубокую посуду, подключаем миксер. Взбиваем яйца венчиками ориентировочно 5 минут.
Шарлотка с мандаринами и клюквой - фото шаг 2

Шаг 2:

Небольшими частями подсыпаем сахар, размешиваем венчиками до однородности.
Шарлотка с мандаринами и клюквой - фото шаг 3

Шаг 3:

Теперь насыпаем муку и разрыхлитель, перемешиваем до однородности.
Шарлотка с мандаринами и клюквой - фото шаг 4

Шаг 4:

В тесто насыпаем вяленую клюкву, размешиваем.
Шарлотка с мандаринами и клюквой - фото шаг 5

Шаг 5:

В форму кладем лист пергаментной бумаги. Выливаем полученное бисквитное тесто.
Шарлотка с мандаринами и клюквой - фото шаг 6

Шаг 6:

Мандарину очищаем от шкурки, целые дольки выкладываем на тесто. Ставим в духовку, выпекаем 25-30 минут.
Шарлотка с мандаринами и клюквой - фото шаг 7

Шаг 7:

К столу подаем шарлотку с клюквой и мандаринами, присыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!
У nyamkin есть еще 333 рецепта. Посмотрите так же: Узбекская Дымляма с курицей в казане на плите , который приготовил автор.