По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Шарлотка с яблоками и заливкой из кокосовой стружки

(1)

17.09.2020 19:45

2 тыс

Шарлотка с яблоками и заливкой из кокосовой стружки

Нравится?

40 мин

8 порций

Обычную классическую “Шарлотку” можно приготовить массой разнообразных способов и один из них я покажу в этом рецепте. “Шарлотка” с яблоками и заливкой из кокосовой стружки получается замечательно сочная, мягкая, пышная, а заливка дает выпечке необычную хрустящую, ароматную и сладкую корочку. Простой привычный пирог становится совершенно другим по вкусу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

Для теста

яйца куриные яйца куриные

3 шт

сахар сахар

1 стакан

соль соль

2 щепотка

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

масло растительное масло растительное

50 мл

мука мука

1 стакан

яблоки яблоки

2 шт

Для заливки

масло сливочное масло сливочное

70 г

сахар сахар

1 ст.л.

стружка кокосовая стружка кокосовая

3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Яйца смешиваем с сахаром и солью и размешиваем смесь до растворения сахара.

Шаг 2:

Добавляем в яичную смесь масло и разрыхлитель, перемешиваем.

Шаг 3:

Добавляем в яичную смесь муку и замешиваем не очень густое тесто.

Замешиваем тесто руками - 5 советов начинающим пекарям

Шаг 4:

В форму для выпечки или сковороду выкладываем яблоки нарезанные не очень тонкими четвертинками. Если к форме пироги прилипают, то нужно смазать её растительным маслом. Яблоки для этого пирога можно брать кислые, тогда сочетание получается гармоничное, потому что заливка сладкая. Яблок можно брать больше, это зависит от их размера.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки