По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шашлык из курицы в сметане, помидорах и специях

(1)
04.06.2020 14:07 1 тыс 0

Фото блюда

Шашлык из курицы в сметане, помидорах и специях
1
Нравится?
3 ч
3 порции

Мясо курицы считается диетическим, поэтому оно легко усваивается, особенно с зеленью, совсем не оставляя тяжести на желудке. Шашлык из курицы в сметане, помидорах и специях, получается очень ярким и насыщенным по вкусу и цвету, нежным и сочным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
грудка куриная грудка куриная
2 шт
сметана 15% сметана 15%
1 стакан
карри карри
1 ст.л.
помидоры помидоры
2 шт
лук зеленый лук зеленый
1 пучок
лук репчатый лук репчатый
1 шт
соль соль
на глаз
паприка красная паприка красная
2 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
огурцы свежие огурцы свежие
1 шт

Пошаговое приготовление

Шашлык из курицы в сметане, помидорах и специях - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриную грудку моем и режем крупными кусочкам.
Шашлык из курицы в сметане, помидорах и специях - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем лук репчатый, нарезанный как можно тоньше полукольцами и нашинкованный зеленый лук.
Шашлык из курицы в сметане, помидорах и специях - фото шаг 3

Шаг 3:

Посыпаем измельченным помидором.
Шашлык из курицы в сметане, помидорах и специях - фото шаг 4

Шаг 4:

Заливаем сметаной, солим и посыпаем черным перцем.
Шашлык из курицы в сметане, помидорах и специях - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем немного красной паприки и посыпаем карри.
Шашлык из курицы в сметане, помидорах и специях - фото шаг 6

Шаг 6:

Все размешиваем и оставляем на 2 часа мариноваться.
Шашлык из курицы в сметане, помидорах и специях - фото шаг 7

Шаг 7:

Когда грудка замаринуется, надеваем кусочки мяса на шампура и жарим на мангале.
Шашлык из курицы в сметане, помидорах и специях - фото шаг 8

Шаг 8:

Готовый шашлык из курицы подаем со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Шашлык из говядины в сметане с чесноком на мангале, который приготовил автор.