По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шашлык из куриного филе и шампиньонов в духовке

(0)
29.09.2020 13:00 4 тыс 0

Фото блюда

Шашлык из куриного филе и шампиньонов в духовке
6
Нравится?
1 ч 30 мин
6 порций

Предлагаю вам приготовить очень вкусное блюдо - шашлык из куриного филе и шампиньонов в духовке. Рецепт простой, не потребует от вас каких-то особенных умений. Шашлыки получаются нежными и ароматными. Прекрасный вариант для ужина. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
филе куриное филе куриное
1000 г
шампиньоны шампиньоны
300 г
майонез майонез
4 ст.л.
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.
соль соль
0.5 ч.л.
приправы приправы
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шашлык из куриного филе и шампиньонов в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриное филе помыть, обсушить и нарезать средними кусками.
Шашлык из куриного филе и шампиньонов в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Приготовить маринад. Для этого в миске смешать майонез, соевый соус, соль и приправу. У меня была приправа для шашлыка, вы же можете взять ту приправу, которая вам больше нравится, отлично подойдёт сюда и приправа для курицы.
Шашлык из куриного филе и шампиньонов в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Шампиньоны почистить, сняв верхнюю плёнку и помыть. Но долго не держите их в воде, иначе они потеряют свой вид и от воды размякнут и почернеют.
Шашлык из куриного филе и шампиньонов в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

В глубокую миску к куриному филе выложить шампиньоны и аккуратно всё перемешать с маринадом. Убрать в холодильник минут на 20.
Шашлык из куриного филе и шампиньонов в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Затем взять форму для выпечки, она нам послужит мангалом. На шпажки нанизать куски куриного филе, чередуя с шампиньонами. Форму с шашлычками поставить в духовку. Запекать при 200 градусах в течение 50 минут.
Шашлык из куриного филе и шампиньонов в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовые шашлыки вынуть из духовки.
Шашлык из куриного филе и шампиньонов в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Шашлыки выложить порционно на тарелки. Подавать горячими с салатом из свежих овощей с зеленью. Приятного аппетита!
У svetlayalsveta есть еще 224 рецепта. Посмотрите так же: Жареная курица в сметане с паприкой на сковороде, который приготовил автор.