По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шашлык из свинины в майонезе с луком и специями

(1)
03.11.2019 17:32 1 тыс 0

Фото блюда

Шашлык из свинины в майонезе с луком и специями
0
Нравится?
3 ч
4 порции

Мясо жаренное на костре, любимое блюдо многих народов мира, потому, что не зависимо от маринада, оно всегда получается по-особенному вкусным. Шашлык из свинины в майонезе с луком и специями, получается очень нежным и мягким, а вкус у блюда очень насыщенный. Рецепт из категории: Азербайджанская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
свинина с жирком свинина с жирком
1.5 кг
майонез майонез
4 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
приправа для мяса приправа для мяса
1 ст.л.
лук репчатый лук репчатый
1 шт

Пошаговое приготовление

Шашлык из свинины в майонезе с луком и специями - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления лучше взять такую часть свинины как шея, хорошо вымыть мясо и нарезать крупными кусками.
Шашлык из свинины в майонезе с луком и специями - фото шаг 2

Шаг 2:

Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами и засыпаем мясо.
Шашлык из свинины в майонезе с луком и специями - фото шаг 3

Шаг 3:

Приправляем.
Шашлык из свинины в майонезе с луком и специями - фото шаг 4

Шаг 4:

Солим, перчим и добавляем майонез. Мясо тщательно перемешиваем и оставляем в маринаде на 2 часа.
Шашлык из свинины в майонезе с луком и специями - фото шаг 5

Шаг 5:

Через 2 часа, свинина готова к приготовлению. Надеваем кусочки на шампура и жарим на мангале. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Диетический суп с курицей и кабачком в горшочке.