Шашлык из свинины в майонезе с луком и специями
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Liliya777
Мясо жаренное на костре, любимое блюдо многих народов мира, потому, что не зависимо от маринада, оно всегда получается по-особенному вкусным. Шашлык из свинины в майонезе с луком и специями, получается очень нежным и мягким, а вкус у блюда очень насыщенный. Рецепт из категории: Азербайджанская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
свинина с жирком
свинина с жирком
1.5
кг
майонез
майонез
4
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
приправа для мяса
приправа для мяса
1
ст.л.
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления лучше взять такую часть свинины как шея, хорошо вымыть мясо и нарезать крупными кусками.
Шаг 2:
Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами и засыпаем мясо.
Шаг 3:
Приправляем.
Шаг 4:
Солим, перчим и добавляем майонез. Мясо тщательно перемешиваем и оставляем в маринаде на 2 часа.
Шаг 5:
Через 2 часа, свинина готова к приготовлению. Надеваем кусочки на шампура и жарим на мангале. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Яичница с колбасой и помидорами в кабачках , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)