По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Шашлык из свинины в майонезе с луком и специями

+ Избранные (+1)
227 03 Ноября 2019 17:32
Шашлык из свинины в майонезе с луком и специями
0
Нравится?
4 порции

Описание

Мясо жаренное на костре, любимое блюдо многих народов мира, потому, что не зависимо от маринада, оно всегда получается по-особенному вкусным. Шашлык из свинины в майонезе с луком и специями, получается очень нежным и мягким, а вкус у блюда очень насыщенный.

Аватар пользователя liliya777
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
свинина с жирком свинина с жирком
1.5 кг
майонез майонез
4 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
приправа для мяса приправа для мяса
1 ст.л.
лук репчатый лук репчатый
1 шт

Как приготовить "Шашлык из свинины в майонезе с луком и специями"

1
Шашлык из свинины в майонезе с луком и специями - фото шаг 1
Для приготовления лучше взять такую часть свинины как шея, хорошо вымыть мясо и нарезать крупными кусками.
2
Шашлык из свинины в майонезе с луком и специями - фото шаг 2
Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами и засыпаем мясо.
3
Шашлык из свинины в майонезе с луком и специями - фото шаг 3
Приправляем.
4
Шашлык из свинины в майонезе с луком и специями - фото шаг 4
Солим, перчим и добавляем майонез. Мясо тщательно перемешиваем и оставляем в маринаде на 2 часа.
5
Шашлык из свинины в майонезе с луком и специями - фото шаг 5
Через 2 часа, свинина готова к приготовлению. Надеваем кусочки на шампура и жарим на мангале. Приятного аппетита!