По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Шашлык с ананасом и курицей в духовке

(0)

21.01.2019 21:04

989

Нравится?

35 мин

4 порции

Оживить любой пикник смогут шашлыки с ананасом и курицей. И пусть рецепт не является классическим, но именно его можно приготовить однажды, когда компания должна скоро собраться за столом, а долго мариновать мясо нет времени. К тому ж готовить их будем в духовке, поэтому никакая непогода нам не страшна. С удовольствием такое угощение оценят не только взрослые, но и дети среднего и подросткового возраста. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

филе куриное филе куриное

500 г

ананасы консервированные ананасы консервированные

1 банка

чеснок чеснок

4 зубчик

соль соль

по вкусу

перец перец

на глаз

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Берем куриное филе. Его обязательно промоем, затем нарежем на кубики, как вы делаете это обычно. Кусочки лучше делать не очень большими. Мой любимый размер 3Х3 см. Добавляем к куриной грудке соль и чеснок, сразу перемешиваем и оставляем мариноваться примерно на 10-20 минут. Если у вас есть готовый чесночный соус, то вполне можно использовать его для маринования.

Как правильно готовить еду из овощей. На заметку хозяйкам советы специалиста

Шаг 2:

Ананасы берем консервированные. Кольца режем на кусочки. Можно отправить их в маринад к курочке, пусть тоже напитаются приятными вкусами.

Шаг 3:

Понадобятся деревянные шпажки. Перед использованием предлагаю подержать их в воде. Пускай лежат примерно столько, сколько маринуется ваше мясо. Затем нанизываем на них поочередно куски курицы и ананаса.

Шаг 4:

Укладываем подготовленные полуфабрикаты на противень. Его отправляем в духовку, где температура около 200º. Примерно через 20 минут они будут готовы. Можно переворачивать их периодически, чтобы шло равномерное прожаривание.