По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле

+ Избранные (+0)
12 Сентября 2021 12:49 287 0

Фото блюда

Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле
5
Нравится?
2 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - это самая вкусная шаурма из всех, что я пробовала. Вкус этого блюда блюда бесподобный, шаурма получается сочной, ароматной, огурцы в составе дают приятный хруст, а соус придаёт пикантность. Шашлык в рецепте можно использовать любой, отлично подойдет и мясо оставшееся со вчерашнего дня. Будет прекрасно если шашлык был пожарен на углях, аромат дымка сохранится.

Аватар пользователя tatyana-rich
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
Основные
лаваш лаваш
2 шт
мясо мясо
400 г
лук красный лук красный
0.5 головка
огурцы огурцы
2 шт
помидоры помидоры
1 шт
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
Соус
сметана сметана
2 ст.л.
кетчуп томатный кетчуп томатный
3 ст.л.
чеснок сушеный чеснок сушеный
0.5 ч.л.

Как приготовить "Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле"

1

Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле  - фото шаг 1
Приготовим соус для шаурмы. Смешаем в пиале сметану с кетчупом и сухим чесноком. У меня кетчуп домашний, с красным перцем, поэтому других острых приправ не добавляю. Если кетчуп обычный, можно добавить черного или красного молотого перца для пикантности.

2

Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле  - фото шаг 2
Оставим соус настаиваться на 10 минут.

3

Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле  - фото шаг 3
Лук порежем полукольцами, два небольших огурчика порежем кубиком, а помидор дольками.

4

Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле  - фото шаг 4
На сковороде с небольшим количеством растительного масла разогреваем вчерашний шашлык. Я разогреваю прямо с луком, так вкуснее.

5

Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле  - фото шаг 5
Горячий шашлык режем произвольно на более маленькие кусочки.

6

Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле  - фото шаг 6
Приступаем к сборке шаурмы. Лист лаваша смазываем приготовленным соусом.

7

Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле  - фото шаг 7
С левого края лаваша выкладываем полоской мясо.

8

Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле  - фото шаг 8
На мясо выкладываем порезанные овощи - лук, помидоры и огурцы.

9

Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле  - фото шаг 9
Края лаваша сверху и снизу подгибаем.

10

Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле  - фото шаг 10
А от левого края где начинка, сворачиваем шаурму в рулет.

11

Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле  - фото шаг 11
Готовую шаурму выкладываем на электрогриль. Закрываем гриль крышкой и ждем 3-5 минут.

12

Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле  - фото шаг 12
Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле готова.

13

Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле  - фото шаг 13
При подаче шаурму можно разрезать пополам, а можно есть целиком. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 871 рецепт. Вот один их моих последних: Настойка из черной смородины на самогоне .