Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле
Фото блюда
![Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/61/3dc65023f42.jpg)
Нравится?
Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - это самая вкусная шаурма из всех, что я пробовала. Вкус этого блюда блюда бесподобный, шаурма получается сочной, ароматной, огурцы в составе дают приятный хруст, а соус придаёт пикантность. Шашлык в рецепте можно использовать любой, отлично подойдет и мясо оставшееся со вчерашнего дня. Будет прекрасно если шашлык был пожарен на углях, аромат дымка сохранится. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
Основные
лаваш
лаваш
2
шт
мясо
мясо
400
г
лук красный
лук красный
0.5
головка
огурцы
огурцы
2
шт
помидоры
помидоры
1
шт
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Соус
сметана
сметана
2
ст.л.
кетчуп томатный
кетчуп томатный
3
ст.л.
чеснок сушеный
чеснок сушеный
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 1 Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3dc7e5edbc7.jpg)
Шаг 1:
Приготовим соус для шаурмы. Смешаем в пиале сметану с кетчупом и сухим чесноком. У меня кетчуп домашний, с красным перцем, поэтому других острых приправ не добавляю. Если кетчуп обычный, можно добавить черного или красного молотого перца для пикантности.
![Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 2 Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3dc80b602b6.jpg)
Шаг 2:
Оставим соус настаиваться на 10 минут.
![Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 3 Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3dc81379e9f.jpg)
Шаг 3:
Лук порежем полукольцами, два небольших огурчика порежем кубиком, а помидор дольками.
![Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 4 Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3dc83a9e4d0.jpg)
Шаг 4:
На сковороде с небольшим количеством растительного масла разогреваем вчерашний шашлык. Я разогреваю прямо с луком, так вкуснее.
![Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 5 Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3dc83e8cc54.jpg)
Шаг 5:
Горячий шашлык режем произвольно на более маленькие кусочки.
![Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 6 Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3dc84881668.jpg)
Шаг 6:
Приступаем к сборке шаурмы. Лист лаваша смазываем приготовленным соусом.
![Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 7 Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3dc84ccc6b0.jpg)
Шаг 7:
С левого края лаваша выкладываем полоской мясо.
![Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 8 Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3dc84f11623.jpg)
Шаг 8:
На мясо выкладываем порезанные овощи - лук, помидоры и огурцы.
![Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 9 Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3dc858115f9.jpg)
Шаг 9:
Края лаваша сверху и снизу подгибаем.
![Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 10 Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3dc85c4add5.jpg)
Шаг 10:
А от левого края где начинка, сворачиваем шаурму в рулет.
![Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 11 Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3dc86133b8f.jpg)
Шаг 11:
Готовую шаурму выкладываем на электрогриль. Закрываем гриль крышкой и ждем 3-5 минут.
![Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 12 Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3dc864f29cf.jpg)
Шаг 12:
Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле готова.
![Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 13 Шаурма с шашлыком и овощами на электрогриле - фото шаг 13](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3dc869106c4.jpg)
Шаг 13:
При подаче шаурму можно разрезать пополам, а можно есть целиком.
Приятного аппетита!
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Рулетики из баклажанов с соусом и беконом на электрогриле .
![](/images/comment-o.png)