По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Щи из свежей капусты с копчёными ребрышками

+ Избранные (+0)
109 01 Ноября 2019 18:43
Щи из свежей капусты с копчёными ребрышками
0
Нравится?
5 порции
45м

Описание

Сложность: средняя

Щи из свежей капусты с копчёными ребрышками готовятся быстро, получаются вкусными и наваристыми. Хорошо подойдут для обеда "на скорую руку", ведь нужно только положить все ингредиенты в кастрюлю и дождаться, когда сварятся овощи. Дополнить такие щи можно зеленью и сметаной. Приятного аппетита!

Аватар пользователя kitty
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
5 +
рёбра копчёные рёбра копчёные
250 г
вода вода
3 л
капуста белокачанная капуста белокачанная
400 г
морковь тертая морковь тертая
150 г
картофель картофель
4 шт
соль адыгейская соль адыгейская
по вкусу
зелень рубленая зелень рубленая
по вкусу
сметана сметана
по вкусу

Как приготовить "Щи из свежей капусты с копчёными ребрышками"

1
Щи из свежей капусты с копчёными ребрышками  - фото шаг 1
Капусту мелко нашинковать и положить в кастрюлю
2
Щи из свежей капусты с копчёными ребрышками  - фото шаг 2
Затем добавить в кастрюлю копчёные рёбрышки
3
Щи из свежей капусты с копчёными ребрышками  - фото шаг 3
В кастрюлю налить воду и добавить туда тертую морковь
4
Щи из свежей капусты с копчёными ребрышками  - фото шаг 4
Картофель очистить от кожуры, можно разрезать пополам
5
Щи из свежей капусты с копчёными ребрышками  - фото шаг 5
Добавить картофель в кастрюлю и варить до готовности овощей, периодически помешивая
6
Щи из свежей капусты с копчёными ребрышками  - фото шаг 6
В конце варки добавить адыгейскую соль по вкусу, хорошенько перемешать щи
7
Щи из свежей капусты с копчёными ребрышками  - фото шаг 7
В готовые щи добавить рубленую зелень и сметану по вкусу. Приятного аппетита!