Свежие щи с курицей в мультиварке
Фото блюда
Нравится?
Существует множество рецептов по приготовлению щей. Их можно варить на овощном, мясном, грибном бульоне и добавлять ингредиенты на свой вкус. Но главным продуктом этого блюда является капуста. Она может быть как свежей так и квашеной. Хочу вам предложить вкусные свежие щи с курицей в мультиварке. Мультиварка облегчит вам процесс приготовления и не придётся стоять у плиты постоянно помешивая бульон. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
филе куриное
филе куриное
300
г
капуста белокочанная
капуста белокочанная
300
г
морковь
морковь
1
шт
помидоры
помидоры
2
шт
картофель
картофель
3
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
лук зеленый
лук зеленый
по вкусу
соль
соль
по вкусу
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
5
ст.л.
сметана
сметана
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить необходимые ингредиенты. Помыть куриное мясо и очистить овощи.
Шаг 2:
Морковь измельчить с помощью крупной терки. Нарезать луковицу небольшими кубиками.
Шаг 3:
В чашу мультиварки налить растительное масло. Включить режим «ЖАРКА» на 15 минут и обжарить лук с морковью, помешивая.
Шаг 4:
В это время нарезать средними кусочками помидоры.
Шаг 5:
Отправить измельчённые помидоры в мультиварку за несколько минут до окончания программы.
Шаг 6:
К овощам налить 1,5 л воды, посолить и поперчить по вкусу. Включить режим «СУП» на 1 час.
Шаг 7:
После чего нарезать небольшими кусочками куриное филе и выложить мясо в чашу мультиварки.
Шаг 8:
Затем тонко нашинковать капусту и через 20 минут добавить к содержимому.
Шаг 9:
Картошку нарезать кубиками и отправить следом за капустой.
Шаг 10:
Измельчить зеленый лук и добавить в суп за 5 минут до окончания программы.
Шаг 11:
Готовые щи рекомендуется подавать на стол со сметаной. Приятного аппетита!
У darya есть еще 96
рецептов.
Посмотрите так же: Стейк трески в духовке .
Написать комментарий
(0)