Шикарный шоколадный бисквит
Фото блюда
![Шикарный шоколадный бисквит Шикарный шоколадный бисквит](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e5078b96fdee.jpg)
Нравится?
Для любителей сладенького хочу предложить попробовать приготовить шикарный шоколадный бисквит. Бисквит получается очень нежным, пористым, хорошо впитывает крем или сгущенку. Треснувшую корочку можно вырезать,смазать кремом и посыпать крошкой от корки, но я решила оставить так, потому что бисквит предназначался для домашнего семейного чаепития, а потрясающий шоколадный аромат наполнил весь дом не давая тратить лишние минуты! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
молоко
молоко
150
мл
мука
мука
220
г
сахар
сахар
160
г
масло сливочное
масло сливочное
150
г
какао
какао
100
г
разрыхлитель
разрыхлитель
2
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
молоко сгущенное
молоко сгущенное
1
банка
молоко сгущенное вареное
молоко сгущенное вареное
0.5
банка
пудра сахарная
пудра сахарная
г
Пошаговое приготовление
![Шикарный шоколадный бисквит - фото шаг 1 Шикарный шоколадный бисквит - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5078b9d411d.jpg)
Шаг 1:
Размягченное сливочное масло размять с сахаром
![Шикарный шоколадный бисквит - фото шаг 2 Шикарный шоколадный бисквит - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5078b9e8717.jpg)
Шаг 2:
Добавить яйца и взбивать миксером до однородной массы
![Шикарный шоколадный бисквит - фото шаг 3 Шикарный шоколадный бисквит - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5078ba079e5.jpg)
Шаг 3:
В отдельной ёмкости смешать муку, какао, разрыхлитель, соль
![Шикарный шоколадный бисквит - фото шаг 4 Шикарный шоколадный бисквит - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5078ba1a4ad.jpg)
Шаг 4:
Добавить полученную смесь в тесто, взбивать миксером, постепенно добавляя молоко
![Шикарный шоколадный бисквит - фото шаг 5 Шикарный шоколадный бисквит - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5078ba28ffb.jpg)
Шаг 5:
Постилить форму пекарской бумагой, смазать маслом, влить шоколадное тесто, отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 мин, готовность проверить зубочисткой
![Шикарный шоколадный бисквит - фото шаг 6 Шикарный шоколадный бисквит - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5078ba3b95c.jpg)
Шаг 6:
Готовый бисквит достать и остудить
![Шикарный шоколадный бисквит - фото шаг 7 Шикарный шоколадный бисквит - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5078ba45fca.jpg)
Шаг 7:
Разрезать пополам, треснувшую верхнюю часть тоже можно срезать по желанию
![Шикарный шоколадный бисквит - фото шаг 8 Шикарный шоколадный бисквит - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5078ba61cce.jpg)
Шаг 8:
В миске смешать 2 вида гущенки
![Шикарный шоколадный бисквит - фото шаг 9 Шикарный шоколадный бисквит - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5078ba7b5f2.jpg)
Шаг 9:
Смазать нижнюю часть бисквита, и аккуратно положить на него верхнюю часть
![Шикарный шоколадный бисквит - фото шаг 10 Шикарный шоколадный бисквит - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5078ba8ba15.jpg)
Шаг 10:
Посыпать сахарной пудрой, оставить на несколько минут для пропитки
![Шикарный шоколадный бисквит - фото шаг 11 Шикарный шоколадный бисквит - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5078ba9857a.jpg)
Шаг 11:
Шикарный шоколадный бисквит готов, приятного аппетита!
У mari есть еще 34
рецепта.
Посмотрите так же: Макаронные гнезда с курицей и грибами.
![](/images/comment-o.png)