Шоколадная глазурь для торта
Фото блюда
![Шоколадная глазурь для торта Шоколадная глазурь для торта](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5f0b586ccf37b.jpg)
Нравится?
Эта шоколадная глазурь из моего детства) Мама всегда её готовила для украшения тортов. Теперь её готовлю я, когда нужно быстренько завершить торт. Глазурь получается вкусная, блестящая, с ярко - выраженным шоколадным вкусом. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
масло сливочное
масло сливочное
40
г
песок сахарный
песок сахарный
2
ст.л.
молоко
молоко
3
ст.л.
какао-порошок
какао-порошок
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Шоколадная глазурь для торта - фото шаг 1 Шоколадная глазурь для торта - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5f0b6d3fc50f0.jpg)
Шаг 1:
В сотейник положить сливочное масло, сахарный песок и молоко. Поставить на огонь, всё время помешивая.
![Шоколадная глазурь для торта - фото шаг 2 Шоколадная глазурь для торта - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5f0b6d51a2424.jpg)
Шаг 2:
Масло должно растопиться, а песок растаять.
![Шоколадная глазурь для торта - фото шаг 3 Шоколадная глазурь для торта - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5f0b6d6171061.jpg)
Шаг 3:
Затем всыпать какао-порошок. На медленном огне проварить минуты 3, постоянно помешивая.
![Шоколадная глазурь для торта - фото шаг 4 Шоколадная глазурь для торта - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5f0b6d73d60ff.jpg)
Шаг 4:
Размешивать толкушкой, разбивая комочки какао. Масса должна слегка загустеть.
![Шоколадная глазурь для торта - фото шаг 5 Шоколадная глазурь для торта - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5f0b6d8ccf581.jpg)
Шаг 5:
Глазурь снять с огня, слегка остудить. Готово! Теперь можно ею поливать торты и пирожные. Приятного аппетита!
У svetlayalsveta есть еще 224
рецепта.
Посмотрите так же: Курица с чесноком и соевым соусом на сковороде .
![](/images/comment-o.png)