По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Шоколадное печенье Мадлен с кешью

(0)

23.03.2020 01:26

885

Нравится?

45 мин

18 порций

Предлагаю испечь к чаю шоколадное печенье "Мадлен" с кешью. Эта выпечка относится к французской кухне. Готовить можно данное печенье в самых разных вариантах. Если добавить какао-порошок в тесто, то печенье получается шоколадным и очень ароматным. А с орешками получается необычно и весьма вкусно. Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 18 +

яйца куриные яйца куриные

2 шт

какао-порошок какао-порошок

ст.л.

сахар сахар

100 г

мука пшеничная мука пшеничная

100 г

масло растительное масло растительное

25 мл

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

кешью кешью

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

С помощью миксера взбиваем куриные яйца с сахаром до получения однородной массы.

Как сварить куриные яйца за 1 минуту и легко их почистить

Шаг 2:

Наливаем в тесто растительное масло, перемешиваем.

Шаг 3:

Теперь насыпаем в общую массу разрыхлитель и какао-порошок. Размешиваем с помощью миксера.

Шаг 4:

Вводим небольшими порциями просеянную муку. Получается однородное блестящее тесто.

Шаг 5:

Берем специальную форму, смазываем маслом. Разливаем шоколадное тесто по ячейкам.

Шаг 6:

В серединку каждого печенья кладем кешью. Отправляем в духовку, выпекаем при температуре 180 градусов 15 минут. Затем вынимаем печенье, разливаем тесто и отправляем новую партию в духовку.