Шоколадное печенье Мадлен с кешью
Фото блюда
![Шоколадное печенье Мадлен с кешью Шоколадное печенье Мадлен с кешью](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e75def8c627e.jpg)
Нравится?
Предлагаю испечь к чаю шоколадное печенье "Мадлен" с кешью. Эта выпечка относится к французской кухне. Готовить можно данное печенье в самых разных вариантах. Если добавить какао-порошок в тесто, то печенье получается шоколадным и очень ароматным. А с орешками получается необычно и весьма вкусно. Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
18
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
какао-порошок
какао-порошок
ст.л.
сахар
сахар
100
г
мука пшеничная
мука пшеничная
100
г
масло растительное
масло растительное
25
мл
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
кешью
кешью
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Шоколадное печенье Мадлен с кешью - фото шаг 1 Шоколадное печенье Мадлен с кешью - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e75e0224ab10.jpg)
Шаг 1:
С помощью миксера взбиваем куриные яйца с сахаром до получения однородной массы.
![Шоколадное печенье Мадлен с кешью - фото шаг 2 Шоколадное печенье Мадлен с кешью - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e75e04f100d8.jpg)
Шаг 2:
Наливаем в тесто растительное масло, перемешиваем.
![Шоколадное печенье Мадлен с кешью - фото шаг 3 Шоколадное печенье Мадлен с кешью - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e75e06824f88.jpg)
Шаг 3:
Теперь насыпаем в общую массу разрыхлитель и какао-порошок. Размешиваем с помощью миксера.
![Шоколадное печенье Мадлен с кешью - фото шаг 4 Шоколадное печенье Мадлен с кешью - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e75e089c9c8f.jpg)
Шаг 4:
Вводим небольшими порциями просеянную муку. Получается однородное блестящее тесто.
![Шоколадное печенье Мадлен с кешью - фото шаг 5 Шоколадное печенье Мадлен с кешью - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e761aeb547d0.jpg)
Шаг 5:
Берем специальную форму, смазываем маслом. Разливаем шоколадное тесто по ячейкам.
![Шоколадное печенье Мадлен с кешью - фото шаг 6 Шоколадное печенье Мадлен с кешью - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e761b1467f6b.jpg)
Шаг 6:
В серединку каждого печенья кладем кешью. Отправляем в духовку, выпекаем при температуре 180 градусов 15 минут. Затем вынимаем печенье, разливаем тесто и отправляем новую партию в духовку.
![Шоколадное печенье Мадлен с кешью - фото шаг 7 Шоколадное печенье Мадлен с кешью - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e761b1b6f4c4.jpg)
Шаг 7:
Шоколадное печенье с кешью подаем к столу в теплом виде. Оно очень вкусное с горячим чаем или какао.Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Трайфлы в стаканчиках с мандаринами и заварным кремом.
![](/images/comment-o.png)