Шоколадные кексы с изюмом и кремом
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю испечь вкуснейшие шоколадные кексы с изюмом и кремом. Какао-порошок придает легкий аромат выпечке. Так же шоколадный оттенок выпечка получает из-за какао. Изюм запекается и получается слегка хрустящим. Крем готовится из сливочного масла, сгущенного молока и ванильного сахара. Отличный десерт для праздничного чаепития. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
песок сахарный
песок сахарный
0.5
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
какао-порошок
какао-порошок
1
ст.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
масло сливочное
масло сливочное
100
г
молоко сгущенное
молоко сгущенное
5
ст.л.
сахар ванильный
сахар ванильный
1
ч.л.
изюм
изюм
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Куриные яйца взбиваем до пышности с сахаром.

Шаг 2:
Затем насыпаем какао-порошок, разрыхлитель и пшеничную муку. Перемешиваем до однородности.

Шаг 3:
Шоколадное тесто разливаем по бумажным формочкам. Посыпаем сверху изюмом. Отправляем в духовку, готовим при температуре 180 градусов 25 минут.

Шаг 4:
Соединяем размягченное сливочное масло, сгущенное молоко и ванильный сахар. Взбиваем миксером 1-2 минуты.

Шаг 5:
В кондитерский шприц набираем масляный крем, украшаем кексы.

Шаг 6:
Получаются просто великолепные шоколадные кексы с масляным кремом и изюмом. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Праздничный салат из курицы с сыром, помидорами и сухариками.
