Шоколадные вафли из миндальной муки с творожным кремом
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Шоколадные вафли из миндальной муки с творожным кремом хороший завтрак для приверженцев правильного питания. А просто вафли, без творожной начинки и ягод-фруктов можно предложить на завтрак больным сахарным диабетом или тем кто придерживается диеты. Вафли получаются с очень приятным шоколадно-миндальным послевкусием. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
Основные
мука миндальная
мука миндальная
50
г
какао-порошок
какао-порошок
1
ст.л.
псиллиум
псиллиум
1
ч.л.
заменитель сахара
заменитель сахара
3
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло кокосовое
масло кокосовое
2
ст.л.
крем
творог 5%
творог 5%
100
г
заменитель сахара
заменитель сахара
1
г
сметана 15%
сметана 15%
1
ст.л.
для украшения
клубника
клубника
1
шт
яблоки нетвердых сортов
яблоки нетвердых сортов
0.4
шт
мята
мята
для украшения
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миске смешайте миндальную муку, псиллиум, какао и заменитель сахара.

Шаг 2:
Разбейте в сухую смесь яйца.


Шаг 4:
Хорошо перемешайте. Тесто для вафель готово. Дайте ему постоять, буквально, пару минут, что бы псиллиум разбух.

Шаг 5:
Вафельницу разогрейте и распределите тесто.

Шаг 6:
Спустя 3-4 минуты вафли будут готовы.

Шаг 7:
Приготовьте творожный крем. В творог добавьте заменитель сахара.

Шаг 8:
И сметану.

Шаг 9:
При помощи блендера приготовьте крем.

Шаг 10:
Смажьте вафли творожным кремом.

Шаг 11:
Украсьте вафли по своему желанию. У меня клубника, яблоко и листочки мяты.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Куриная печень с луком и морковью в сливках с плавленым сыром.
