По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шоколадный пирог с мандаринами и изюмом в духовке

(1)
19.12.2020 15:45 2 тыс 0

Фото блюда

Шоколадный пирог с мандаринами и изюмом в духовке
10
Нравится?
1 ч
6 порций

О рецепте

Сложность: средняя

К чаепитию предлагаю приготовить шоколадный пирог с мандаринами и изюмом в духовке. В тесто можно добавить небольшое количество сметаны. Мандарины в тесто кладутся в виде долек. Изюм подойдет любой, темный или светлый. Для украшения пирога отлично подходит белый шоколад.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
яйца куриные яйца куриные
3 шт
мука пшеничная мука пшеничная
1 стакан
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
сахар сахар
100 г
сметана сметана
2 ст.л.
мандарины мандарины
1 шт
изюм изюм
1 ст.л.
какао-порошок какао-порошок
0.5 ст.л.
шоколад белый шоколад белый
1 г

Как приготовить

1

Шоколадный пирог с мандаринами и изюмом в духовке - фото шаг 1
Духовку разогреть до 180 градусов. Разбить в пустую сухую чашу куриные яйца. До пышности размешать миксером в течение 1 минуты.

2

Шоколадный пирог с мандаринами и изюмом в духовке - фото шаг 2
Ввести сахарный песок к яйцам, растереть до однородности.

3

Шоколадный пирог с мандаринами и изюмом в духовке - фото шаг 3
Положить в тесто сметану, перемешать до однородности.

4

Шоколадный пирог с мандаринами и изюмом в духовке - фото шаг 4
Насыпать в тесто какао-порошок, перемешать до однородного состояния. Следом насыпать муку и разрыхлитель, размешать.

5

Шоколадный пирог с мандаринами и изюмом в духовке - фото шаг 5
Шоколадное тесто вылить в форму. Очистить от шкурки мандарину, разделить на дольки. Разложить мандарины по тесту.

6

Шоколадный пирог с мандаринами и изюмом в духовке - фото шаг 6
Сверху рассыпать изюм, так продукт равномерно распределится по тесту.

7

Шоколадный пирог с мандаринами и изюмом в духовке - фото шаг 7
Отправить в духовку, готовить примерно 25-30 минут. К чаю или другому напитку подать в теплом варианте. Украсить тертым белым шоколадом. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1190 рецептов. Вот один их моих последних: Апельсиновый курд для тортов в домашних условиях.