Шоколадный пирог со сливами на сметане в духовке
Фото блюда

Нравится?
Шоколадный пирог со сливами на сметане в духовке получается мягким и нежным. Сливовые дольки придают выпечке сочность и аромат. Какао-порошок в тесто можно добавлять вместе с разрыхлителем. Для выпекания понадобится круглая форма, но ее желательно застилать пергаментной бумагой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сливы замороженные
сливы замороженные
60
г
сахар
сахар
0.5
стакан
мука пшеничная
мука пшеничная
130
г
разрыхлитель
разрыхлитель
7
г
какао-порошок
какао-порошок
2
ч.л.
сметана
сметана
3
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
До 180 градусов разогреваем духовку. Миксером взбиваем куриные яйца, за счет венчиков получается пышная масса. Небольшими порциями насыпаем сахар, взбиваем до однородности.

Шаг 2:
Добавляем в тесто сметану, хорошо размешиваем.

Шаг 3:
В основную массу насыпаем разрыхлитель и какао-порошок. Размешиваем.

Шаг 4:
Пшеничную муку пропускаем через сито, а затем вводим в общую массу. Перемешиваем.

Шаг 5:
Шоколадное тесто выливаем в подготовленную форму. Раскладываем дольки замороженной сливы.

Шаг 6:
Готовим шоколадный пирог со сливами в духовке ориентировочно 35 минут. Подаем пирог в теплом виде с чаем. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Вафельные мини-трубочки с маком в электровафельнице.
