По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Скумбрия на овощной подушке в фольге в мультиварке

(0)
15.07.2020 12:57 1 тыс 0

Фото блюда

Скумбрия на овощной подушке в фольге в мультиварке
0
Нравится?
2 ч 20 мин
2 порции

Мы раз в неделю устраиваем рыбный обед. В этот раз решили приготовить очень полезную и вкусную скумбрию на овощной подушке в фольге в мультиварке, которая получается не хуже, чем запечённая в духовке. Рекомендую Вам приготовить скумбрию по моему рецепту. Думаю, вы будете довольны результатом. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
скумбрия скумбрия
2 шт
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
лимоны лимоны
2 долька
соль соль
по вкусу
приправа для рыбы приправа для рыбы
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Скумбрия на овощной подушке в фольге в мультиварке - фото шаг 1

Шаг 1:

Полуразмороженную рыбу очистить от внутренностей, хорошо промыть и порезать на порционные кусочки.
Скумбрия на овощной подушке в фольге в мультиварке - фото шаг 2

Шаг 2:

Посолить скумбрию и посыпать готовой приправой для рыбы. Дать ей хорошо настояться. У меня настаивалась целую ночь в холодильнике, но если нет времени, то хватит 30 минут.
Скумбрия на овощной подушке в фольге в мультиварке - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной тёрке, можно порезать соломкой.
Скумбрия на овощной подушке в фольге в мультиварке - фото шаг 4

Шаг 4:

Берём фольгу, складывает её в несколько слоёв. На фольгу выкладываем "подушку" для рыбы, которая состоит из небольшого количества лука и моркови.
Скумбрия на овощной подушке в фольге в мультиварке - фото шаг 5

Шаг 5:

Сверху выкладываем нашу рыбку.
Скумбрия на овощной подушке в фольге в мультиварке - фото шаг 6

Шаг 6:

Дольки лимона режим на небольшие кусочки и выкладываем сверху рыбы.
Скумбрия на овощной подушке в фольге в мультиварке - фото шаг 7

Шаг 7:

Затем посыпаем рыбу остальным луком и морковью.
Скумбрия на овощной подушке в фольге в мультиварке - фото шаг 8

Шаг 8:

Хорошо заворачиваем фольгу в виде кулёчка, чтобы фольга не порвалась и не вытек сок. Положить кулёчек в чашу мультиварки, закрыть и выставить программу "Выпечка" на 1 час. После того, как пройдёт час чуть приоткрываю фольгу и ставлю ещё на 30 минут на программу "Выпечка".
Скумбрия на овощной подушке в фольге в мультиварке - фото шаг 9

Шаг 9:

Выкладываю готовую рыбку на тарелку, раскрываю фольгу, чтобы она хорошо остыла. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8760 есть еще 28 рецептов. Посмотрите так же: Ленивые голубцы с телятиной и рубленной капустой.