По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Скумбрия на овощной подушке в фольге в мультиварке

(0)

15.07.2020 12:57

1 тыс

Скумбрия на овощной подушке в фольге в мультиварке

Нравится?

2 ч 20 мин

2 порции

Мы раз в неделю устраиваем рыбный обед. В этот раз решили приготовить очень полезную и вкусную скумбрию на овощной подушке в фольге в мультиварке, которая получается не хуже, чем запечённая в духовке. Рекомендую Вам приготовить скумбрию по моему рецепту. Думаю, вы будете довольны результатом. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

скумбрия скумбрия

2 шт

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

лимоны лимоны

2 долька

соль соль

по вкусу

приправа для рыбы приправа для рыбы

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Полуразмороженную рыбу очистить от внутренностей, хорошо промыть и порезать на порционные кусочки.

Как быстро очистить рыбу от внутренностей 

Шаг 2:

Посолить скумбрию и посыпать готовой приправой для рыбы. Дать ей хорошо настояться. У меня настаивалась целую ночь в холодильнике, но если нет времени, то хватит 30 минут.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 3:

Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной тёрке, можно порезать соломкой.

Шаг 4:

Берём фольгу, складывает её в несколько слоёв. На фольгу выкладываем "подушку" для рыбы, которая состоит из небольшого количества лука и моркови.

Шаг 5:

Сверху выкладываем нашу рыбку.

Шаг 6:

Дольки лимона режим на небольшие кусочки и выкладываем сверху рыбы.

Шаг 7:

Затем посыпаем рыбу остальным луком и морковью.

Шаг 8:

Хорошо заворачиваем фольгу в виде кулёчка, чтобы фольга не порвалась и не вытек сок. Положить кулёчек в чашу мультиварки, закрыть и выставить программу "Выпечка" на 1 час. После того, как пройдёт час чуть приоткрываю фольгу и ставлю ещё на 30 минут на программу "Выпечка".