Скумбрия с картошкой в духовке
Фото блюда

Нравится?
Скумбрия с картошкой в духовке еще один отличный вариант для семейного ужина. Блюдо получается сочное, ароматное и очень вкусное. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
картофель
картофель
5
шт
скумбрия
скумбрия
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
сметана
сметана
150
г
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
масло растительное
масло растительное
на глаз
укроп сушеный
укроп сушеный
по вкусу
сыр
сыр
200
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель очистить и нарезать кружочками.

Шаг 2:
Лук очистить и измельчить.

Шаг 3:
На смазанный раститительным маслом противень выложить картофель и лук. Добавить соль и перец по вкусу.

Шаг 4:
Скубрию очистить и нарезать небольшими кусочками. Немного посолить рыбу.

Шаг 5:
Смазать картофель сметаной или майонезом и сверху посыпать укропом. Добавить измельченный чеснок.

Шаг 6:
После чего выложить скубрию и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.

Шаг 7:
За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром и отправить обратно в духовку.

Шаг 8:
Приятного аппетита!
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Кокосовый пирог по-датски.
