Скумбрия запеченная с картофелем, сладким перцем и кабачком
2 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Liliya777
Скумбрия запеченная с картофелем, сладким перцем и кабачком, готовится в духовке в целом виде, с овощами, укропом и специями. Рыба получается очень сочная, нежная и ароматная. Такое красивое, вкусное и полезное блюдо, можно приготовить на праздник, а также для романтического ужина. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
скумбрия свежая
скумбрия свежая
1
шт
соль
соль
по вкусу
приправа для рыбы
приправа для рыбы
щепотка
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
3
ст.л.
перец сладкий красный
перец сладкий красный
3
шт
картофель
картофель
2
шт
кабачки молодые
кабачки молодые
половинка
помидоры
помидоры
3
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свежую скумбрию, очищаем от внутренностей и головы. Моем и выкладываем целой в форму для запекания.
Шаг 2:
Приправляем и добавляем не слишком крупно нарезанный картофель.
Шаг 3:
Нарезаем кабачки, помидоры и сладкий перец. Добавляем к рыбе и картофелю.
Шаг 4:
Заливаем маслом, посыпаем измельченным укропом и ставим в духовку. Запекаем 30 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 5:
Вкусная рыбка готова. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Томатный кетчуп с яблоками и сладким перцем на зиму.
Написать комментарий
(0)