Сладкий перец жареный в кляре на сковороде

 
Как приготовить сладкий перец жареный в кляре
Аватар пользователя Анжелика
10 сентября 2019
Время
0 ч 10 мин
Кухня
Порции
5
Описание

Сладкий перец жареный в кляре на сковороде - очень вкусное блюдо, которое готовится очень быстро. Его можно использовать для полезного и сытного перекуса, а так же как гарнир к рыбным или мясным блюдам. Самое главное в этом рецепте - это выбрать сладкий, толстый и вкусный перец.

Ингредиенты
Как приготовить: Сладкий перец жареный в кляре на сковороде
ШАГ 1
Болгарский перец чистим от сердцевины, промываем и нарезаем кольцами.
ШАГ 2
Делаем кляр из майонеза, яйца, муки, сои и перчика.Тщательно его перемешиваем и делаем его погуще, чтоб кляр не стекал с перца.
ШАГ 3
Обмакиваем перец со всех сторон.
ШАГ 4
Выкладываем перец на разогретую сковороду с растительным маслом.
ШАГ 5
Обжариваем до золотистой корочки с двух сторон.
ШАГ 6
Подаем на стол с зеленью и овощами, либо к мясным или рыбным блюдам. Приятного аппетита!