По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сладкий попкорн в домашних условиях

(0)
14.09.2018 15:43 3 тыс 0

Фото блюда

Сладкий попкорн в домашних условиях
2
Нравится?
1 ч 30 мин
8 порций

Приготовьте сладкий попкорн в домашних условиях и проведите приятно время за просмотром любимого фильма. Воздушная кукуруза в карамельной глазури совсем не сравнится с той, что вам продают в кинотеарте. Очень вкусно, бюджетно и просто! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
зерна кукурузные зерна кукурузные
150 г
сахар коричневый сахар коричневый
180 г
масло растительное масло растительное
60 мл
масло сливочное масло сливочное
100 г
сироп кукурузный сироп кукурузный
60 мл
сироп кленовый сироп кленовый
60 мл
соль соль
0.5 ч.л.
сахар сахар
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Сладкий попкорн в домашних условиях - фото шаг 1

Шаг 1:

В кастрюлю с толстым дном налить масло и нагреть его. После чего насыпать туда кукурузные зерна и накрыть кастрюлю крышкой. 
Сладкий попкорн в домашних условиях - фото шаг 2

Шаг 2:

Жарить только на медленном огне, слегка потряхивая емкость, чтобы все зерна пропитались маслом. Спустя 2-3 минуты, когда кукуруза перестанет «взрываться», можно поднимать крышку.
Сладкий попкорн в домашних условиях - фото шаг 3

Шаг 3:

Далее необходимо приготовить карамельный сироп. Для этого нужно растопить в сковороде сливочное масло. 
Сладкий попкорн в домашних условиях - фото шаг 4

Шаг 4:

После чего добавить сахар и два вида сиропа. 
Сладкий попкорн в домашних условиях - фото шаг 5

Шаг 5:

После закипания готовить сироп около 5 минут, помешивая. 
Сладкий попкорн в домашних условиях - фото шаг 6

Шаг 6:

Затем выключить огонь, добавить соду и тщательно перемешать. 
Сладкий попкорн в домашних условиях - фото шаг 7

Шаг 7:

Попкорн залить готовым сиропом и хорошо перемешать. 
Нямкин в 👉 Телеграм
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Молочное бланманже.