По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сливочный крем с вишневым сиропом для тортов и пирожных

(0)
13.01.2021 12:33 5 тыс 0

Фото блюда

Сливочный крем с вишневым сиропом для тортов и пирожных
3
Нравится?
15 мин
1 порция

Сливочный крем с вишневым сиропом для тортов и пирожных порадует вас своим вкусом, он получается в меру сладкий с приятной вишневой кислинкой. Такой крем можно использовать не только для выпечки, он отлично подходит и для других разнообразных десертов. Готовится такой крем просто и быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
сливки 33-35% сливки 33-35%
300 мл
пудра сахарная пудра сахарная
30 г
сироп вишневый сироп вишневый
3 ст.л.
краситель пищевой красный краситель пищевой красный
2 г

Пошаговое приготовление

Сливочный крем с вишневым сиропом для тортов и пирожных - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Для крема можно вишневый сироп или сок от вишневого варенья.
Сливочный крем с вишневым сиропом для тортов и пирожных - фото шаг 2

Шаг 2:

Смешиваем холодные сливки и вишневый сироп или сок от вишневого варенья. Если сок от вишневого варенья сильно сладкий, то сахарной пудры может понадобится меньше.
Сливочный крем с вишневым сиропом для тортов и пирожных - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем к сливкам сахарную пудру и красный или розовый пищевой краситель. Перемешиваем.
Сливочный крем с вишневым сиропом для тортов и пирожных - фото шаг 4

Шаг 4:

Минуту взбиваем крем миксером и пробуем хватает ли сладости, устраивает ли цвет. Если нужно, то добавляем краситель, сахарную пудру.
Сливочный крем с вишневым сиропом для тортов и пирожных - фото шаг 5

Шаг 5:

Опять взбиваем крем миксером 3-4 минуты до густого состояния, так чтобы оставался след от миксера.
Сливочный крем с вишневым сиропом для тортов и пирожных - фото шаг 6

Шаг 6:

Крем готов, охлаждаем его минут 15-ть в холодильнике. Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1736 рецептов. Посмотрите так же: Вареники с капустой в домашних условиях, который приготовил автор.