Слоеный салат с сыром, яблоками и овощами на 8 марта
Фото блюда
Нравится?
Слоеный салат с сыром, яблоками и овощами на 8 марта получается необычный, тут есть и умеренная сладость от моркови, легкая луковая остринка, кислая яблочная нотка, немного соленого вкуса от сыра и майонеза. Салат легкий, пикантный, красивый и наверняка такое яркое сочетание вкусов понравится многим, а его оформление точно поднимет настроение в праздничный день. Готовится такой салат просто и достаточно быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
Основные
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
лук красный
лук красный
1
шт
морковь
морковь
1
шт
яблоки
яблоки
2
шт
сыр твердый
сыр твердый
100
г
сахар
сахар
0.3
ч.л.
соль
соль
2
щепотка
майонез «слобода» легкий
майонез «слобода» легкий
50
г
Для варки
вода
вода
1
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйца нужно сварить вкрутую. Для этого укладываем яйца в холодную воду и варим их 10 минут после закипания воды. Яйца остудим и почистим.
Шаг 2:
Морковь почистим, промоем, перетираем ее через мелкую терку. Добавляем к моркови сахар и перемешиваем. Сахара можно взять меньше, это зависит от вкуса моркови и вашего вкуса.
Шаг 3:
На большую тарелку ставим два стаканчика. Хорошо такой салат будет смотреться на овальном блюде.
Шаг 4:
Выкладываем вокруг стаканчиков первый слой из моркови. Нижний круг "восьмерки" делаем немного крупнее. Смазываем слой майонезом.
Шаг 5:
Лук почистим и мелко нарежем. Выкладываем слой лука на морковь и снова смазываем майонезом. Если лук "злой", то его нужно промыть в холодной воде. Все слои после моркови можно немного солить, это по желанию.
Шаг 6:
Яблоки промоем, почистим и протираем их через мелкую терку. Выкладываем слой из яблок. Яблоки для приготовления нужны кислые. Если яблоки сочные, то этот слой можно не смазывать майонезом.
Шаг 7:
Яйца перетираем через мелкую терку и выкладываем их на яблоки. Смазываем яичный слой майонезом.
Шаг 8:
Сыр перетираем через мелкую терку и делаем последний слой.
Шаг 9:
Стаканчики убираем.
Шаг 10:
Необычный и красивый салат готов. Приятных праздников!
У olesik есть еще 1877
рецептов.
Посмотрите так же: Шаурма с курицей, овощами и сметанным соусом в тортилье.
Написать комментарий
(0)