По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Слоеный салат с сыром, яблоками и овощами на 8 марта

(1)
25.02.2021 09:35 2 тыс 0

Фото блюда

Слоеный салат с сыром, яблоками и овощами на 8 марта
8
Нравится?
40 мин
6 порций

Слоеный салат с сыром, яблоками и овощами на 8 марта получается необычный, тут есть и умеренная сладость от моркови, легкая луковая остринка, кислая яблочная нотка, немного соленого вкуса от сыра и майонеза. Салат легкий, пикантный, красивый и наверняка такое яркое сочетание вкусов понравится многим, а его оформление точно поднимет настроение в праздничный день. Готовится такой салат просто и достаточно быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
яйца вареные яйца вареные
2 шт
лук красный лук красный
1 шт
морковь морковь
1 шт
яблоки яблоки
2 шт
сыр твердый сыр твердый
100 г
сахар сахар
0.3 ч.л.
соль соль
2 щепотка
майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий
50 г
Для варки
вода вода
1 л

Пошаговое приготовление

Слоеный салат с сыром, яблоками и овощами на 8 марта - фото шаг 1

Шаг 1:

Яйца нужно сварить вкрутую. Для этого укладываем яйца в холодную воду и варим их 10 минут после закипания воды. Яйца остудим и почистим.
Слоеный салат с сыром, яблоками и овощами на 8 марта - фото шаг 2

Шаг 2:

Морковь почистим, промоем, перетираем ее через мелкую терку. Добавляем к моркови сахар и перемешиваем. Сахара можно взять меньше, это зависит от вкуса моркови и вашего вкуса.
Слоеный салат с сыром, яблоками и овощами на 8 марта - фото шаг 3

Шаг 3:

На большую тарелку ставим два стаканчика. Хорошо такой салат будет смотреться на овальном блюде.
Слоеный салат с сыром, яблоками и овощами на 8 марта - фото шаг 4

Шаг 4:

Выкладываем вокруг стаканчиков первый слой из моркови. Нижний круг "восьмерки" делаем немного крупнее. Смазываем слой майонезом.
Слоеный салат с сыром, яблоками и овощами на 8 марта - фото шаг 5

Шаг 5:

Лук почистим и мелко нарежем. Выкладываем слой лука на морковь и снова смазываем майонезом. Если лук "злой", то его нужно промыть в холодной воде. Все слои после моркови можно немного солить, это по желанию.
Слоеный салат с сыром, яблоками и овощами на 8 марта - фото шаг 6

Шаг 6:

Яблоки промоем, почистим и протираем их через мелкую терку. Выкладываем слой из яблок. Яблоки для приготовления нужны кислые. Если яблоки сочные, то этот слой можно не смазывать майонезом.
Слоеный салат с сыром, яблоками и овощами на 8 марта - фото шаг 7

Шаг 7:

Яйца перетираем через мелкую терку и выкладываем их на яблоки. Смазываем яичный слой майонезом.
Слоеный салат с сыром, яблоками и овощами на 8 марта - фото шаг 8

Шаг 8:

Сыр перетираем через мелкую терку и делаем последний слой.
Слоеный салат с сыром, яблоками и овощами на 8 марта - фото шаг 9

Шаг 9:

Стаканчики убираем.
Слоеный салат с сыром, яблоками и овощами на 8 марта - фото шаг 10

Шаг 10:

Необычный и красивый салат готов. Приятных праздников!
У olesik есть еще 1743 рецепта. Посмотрите так же: Закусочный торт Наполеон из готового слоеного теста со шпинатом, который приготовил автор.