Сочные драники из картофеля
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Сочные драники из картофеля, любят готовить многие, но в основном это делается всем известным методом. Если жарить их на сковороде, как блины, то это позволит значительно сократить время приготовления, а блюдо будет очень красиво выглядеть на тарелке. Можно сделать несколько слоев и смазать их в середине майонезом.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
картофель
картофель
8
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
4
ст.л.
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
Как приготовить
1

Картофель очищаем, моем и трем на крупной терке.
2

Солим, перчим.
3

Вбиваем яйцо и добавляем муку.
4

В сковороду наливаем масло, слегка ее разогреваем и выкладываем картофель.
5

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
6

Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1350
рецептов.
Вот один их моих последних: Куриная грудка запеченная в сметане с овощами, сардельками и мятой.
