Картофельные драники с варёной колбасой
Фото блюда

Нравится?
Если вам надоел классический рецепт драников, приготовить это блюдо по моему рецепту. Картофельные драники с варёной колбасой - блюдо, входящее в ранг вкусных, сытных и очень ароматных. Такие драники понравятся деткам в качестве завтрака. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
картофель
картофель
150
г
колбаса
колбаса
30
г
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
чеснок
чеснок
1
зубчик
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофелечисткой очищаем картофель, а затем натираем его на тёрке и выкладываем в мисочку.

Шаг 2:
Соединяем колбасу, нарезанную мелким кубиком, с тёртым картофелем.

Шаг 3:
Измельчаем лук и добавляем к картофелю.

Шаг 4:
Измельчаем чеснок и соединяем его с картофелем.

Шаг 5:
Солим и перчим всё, затем тщательно перемешиваем.

Шаг 6:
На горячее растительное масло ложкой выкладываем картофельную смесь и обжариваем 2 минуты.

Шаг 7:
Затем переворачиваем драники и обжариваем ещё 2 минуты.

Шаг 8:
Драники готовы! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Рулетики из чернослива, бекона, сыра и грецких орешков.
