Сосиски с сыром в тостовом хлебе на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Друзья! Быстрый и вкусный а-ля хот-дог готовим дома, быстро и без заморочек. Сосиски с сыром в тостовом хлебе - это нереально вкусно, хрустяще, ароматно и сытно! Если для приготовления сосиски и сыр можно выбрать любые, то хлеб должен обязательно для тостов. И обязательно сыр должен быть тоненько нарезан, иначе не завернутся сосиски. Обязательно приготовьте это блюдо на перекус или фуршет! Вы не пожалеете! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
хлеб для сэндвичей
хлеб для сэндвичей
6
шт
сосиски
сосиски
6
шт
сыр
сыр
6
ломтик
соль
соль
2
щепотка
масло растительное
масло растительное
50
мл
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим сосиски (можно выбрать любые, я использую молочные), сняв плёнку, и сыр нарежем широкими и тонкими полосками.

Шаг 2:
С кусочков хлеба для тостов отрезаем корочки.

Шаг 3:
Перемалываем корочки с помощью измельчителя в крошку, не нужно делать идеально мелкую, красиво оставить небольшие хлопья. Можно, по желанию, в крошку добавить любимые специи.

Шаг 4:
Крошку для удобства пересыпаем в миску, а яйца перемешиваем вилочкой, посолив.

Шаг 5:
Кусочки хлеба для тостов проходим скалкой, при этом хорошо надавливая.

Шаг 6:
На плоский тонкий хлеб выкладываем сыр и сосиску. Заворачиваем в рулетик, край смочив водичкой, чтоб склеить края хлеба.

Шаг 7:
Также делаем и с остальными хлебом, сосисками, сыром.

Шаг 8:
Обваливаем сосиски в хлебе в яйце и крошке.

Шаг 9:
На раскаленную сковородку для гриля, смазав маслом, кладём заготовки. Можно жарить и на обычной сковородке.

Шаг 10:
Обжариваем со всех сторон на среднем огне до золотистой корочки, что займёт не более 5-7 минут.

Шаг 11:
Сосиски в тостовом хлебе готовы, вкуснее подать к столу тёплыми. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Подлива из куриного филе без муки с овощами.
