Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде
Фото блюда
![Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/61/7e75b48db5b.jpg)
Нравится?
В качестве сытного перекуса предлагаю приготовить сосиски в лаваше обжаренные на сковороде. Очень вкусно и пикантно. Начинка получается сытной и сочной. Лаваш хрустящий. Подать такие сосиски теплыми. Рекомендую. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
5
+
лаваш армянский
лаваш армянский
1
шт
сосиски
сосиски
5
шт
огурцы соленые
огурцы соленые
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
морковь по-корейски
морковь по-корейски
100
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
вода
вода
100
мл
уксус 9%
уксус 9%
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 1 Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/61/7e76d24fea9.jpg)
Шаг 1:
Репчатый лук очистить, нарезать произвольно. Выложить в пиалу, влить воду и добавить уксус. Оставить мариноваться на 5-7 минут. Затем воду слить.
![Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 2 Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/61/7e76e17ca8d.jpg)
Шаг 2:
Помидоры нарезать тонкими ломтиками. Соленый огурец нарезать тонкими кусочками.
![Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 3 Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/61/7e76f0a8de8.jpg)
Шаг 3:
Лаваш разрезать на порционные части. Выложить сосиску, отступив от краев.
![Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 4 Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/61/7e77069ca6d.jpg)
Шаг 4:
Затем выложить немного маринованного лука, 2 ломтика помидора и огурца.
![Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 5 Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/61/7e771b83cca.jpg)
Шаг 5:
Сверху выложить немного моркови по-корейски.
![Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 6 Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/61/7e780dc3a5c.jpg)
Шаг 6:
Аккуратно свернуть сосиски с лавашем в трубочки.
![Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 7 Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/61/7e78425b0ad.jpg)
Шаг 7:
В сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить сосиски в лаваше с двух сторон до слегка румяного цвета.
![Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 8 Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/61/7e788041751.jpg)
Шаг 8:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1624
рецепта.
Посмотрите так же: Курица кусочками в рукаве с майонезом, соевым соусом и паприкой.
![](/images/comment-o.png)