Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Елена 13
О рецепте
Сложность:
средняя
В качестве сытного перекуса предлагаю приготовить сосиски в лаваше обжаренные на сковороде. Очень вкусно и пикантно. Начинка получается сытной и сочной. Лаваш хрустящий. Подать такие сосиски теплыми. Рекомендую.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
лаваш армянский
лаваш армянский
1
шт
сосиски
сосиски
5
шт
огурцы соленые
огурцы соленые
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
морковь по-корейски
морковь по-корейски
100
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
вода
вода
100
мл
уксус 9%
уксус 9%
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Как приготовить
1
Репчатый лук очистить, нарезать произвольно. Выложить в пиалу, влить воду и добавить уксус. Оставить мариноваться на 5-7 минут. Затем воду слить.
2
Помидоры нарезать тонкими ломтиками. Соленый огурец нарезать тонкими кусочками.
3
Лаваш разрезать на порционные части. Выложить сосиску, отступив от краев.
4
Затем выложить немного маринованного лука, 2 ломтика помидора и огурца.
5
Сверху выложить немного моркови по-корейски.
6
Аккуратно свернуть сосиски с лавашем в трубочки.
7
В сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить сосиски в лаваше с двух сторон до слегка румяного цвета.
8
Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1263
рецепта.
Вот один их моих последних: Котлеты из куриного фарша с пшеном в томатном соусе в мультиварке.
Написать комментарий
(0)