По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде

(1)
01.11.2021 23:15 1 тыс 0

Фото блюда

Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде
3
Нравится?
25 мин
5 порций

О рецепте

Сложность: средняя

В качестве сытного перекуса предлагаю приготовить сосиски в лаваше обжаренные на сковороде. Очень вкусно и пикантно. Начинка получается сытной и сочной. Лаваш хрустящий. Подать такие сосиски теплыми. Рекомендую.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
лаваш армянский лаваш армянский
1 шт
сосиски сосиски
5 шт
огурцы соленые огурцы соленые
1 шт
помидоры помидоры
1 шт
морковь по-корейски морковь по-корейски
100 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
вода вода
100 мл
уксус 9% уксус 9%
1 ст.л.
масло растительное масло растительное
2 ст.л.

Как приготовить

1

Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 1
Репчатый лук очистить, нарезать произвольно. Выложить в пиалу, влить воду и добавить уксус. Оставить мариноваться на 5-7 минут. Затем воду слить.

2

Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 2
Помидоры нарезать тонкими ломтиками. Соленый огурец нарезать тонкими кусочками.

3

Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 3
Лаваш разрезать на порционные части. Выложить сосиску, отступив от краев.

4

Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 4
Затем выложить немного маринованного лука, 2 ломтика помидора и огурца.

5

Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 5
Сверху выложить немного моркови по-корейски.

6

Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 6
Аккуратно свернуть сосиски с лавашем в трубочки.

7

Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 7
В сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить сосиски в лаваше с двух сторон до слегка румяного цвета.

8

Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 8
Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1120 рецептов. Вот один их моих последних: Полезная запеченная тыква с маком в рукаве.