Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде
2 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Елена 13
В качестве сытного перекуса предлагаю приготовить сосиски в лаваше обжаренные на сковороде. Очень вкусно и пикантно. Начинка получается сытной и сочной. Лаваш хрустящий. Подать такие сосиски теплыми. Рекомендую. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
лаваш армянский
лаваш армянский
1
шт
сосиски
сосиски
5
шт
огурцы соленые
огурцы соленые
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
морковь по-корейски
морковь по-корейски
100
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
вода
вода
100
мл
уксус 9%
уксус 9%
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Репчатый лук очистить, нарезать произвольно. Выложить в пиалу, влить воду и добавить уксус. Оставить мариноваться на 5-7 минут. Затем воду слить.
Шаг 2:
Помидоры нарезать тонкими ломтиками. Соленый огурец нарезать тонкими кусочками.
Шаг 3:
Лаваш разрезать на порционные части. Выложить сосиску, отступив от краев.
Шаг 4:
Затем выложить немного маринованного лука, 2 ломтика помидора и огурца.
Шаг 5:
Сверху выложить немного моркови по-корейски.
Шаг 6:
Аккуратно свернуть сосиски с лавашем в трубочки.
Шаг 7:
В сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить сосиски в лаваше с двух сторон до слегка румяного цвета.
Шаг 8:
Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У elena-13 есть еще 1739
рецептов.
Посмотрите так же: Полезный десерт из тыквы с грушами и нектаринами в духовке.
Написать комментарий
(0)