По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде

(1)
01.11.2021 23:15 2 тыс 0

Фото блюда

Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде
3
Нравится?
25 мин
5 порций

В качестве сытного перекуса предлагаю приготовить сосиски в лаваше обжаренные на сковороде. Очень вкусно и пикантно. Начинка получается сытной и сочной. Лаваш хрустящий. Подать такие сосиски теплыми. Рекомендую. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
лаваш армянский лаваш армянский
1 шт
сосиски сосиски
5 шт
огурцы соленые огурцы соленые
1 шт
помидоры помидоры
1 шт
морковь по-корейски морковь по-корейски
100 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
вода вода
100 мл
уксус 9% уксус 9%
1 ст.л.
масло растительное масло растительное
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Репчатый лук очистить, нарезать произвольно. Выложить в пиалу, влить воду и добавить уксус. Оставить мариноваться на 5-7 минут. Затем воду слить.
Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Помидоры нарезать тонкими ломтиками. Соленый огурец нарезать тонкими кусочками.
Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Лаваш разрезать на порционные части. Выложить сосиску, отступив от краев.
Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем выложить немного маринованного лука, 2 ломтика помидора и огурца.
Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Сверху выложить немного моркови по-корейски.
Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Аккуратно свернуть сосиски с лавашем в трубочки.
Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

В сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить сосиски в лаваше с двух сторон до слегка румяного цвета.
Сосиски в лаваше с корейской морковью и огурцом на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1524 рецепта. Посмотрите так же: Куриные голени в соусе из горчицы с курагой, который приготовил автор.