Спагетти с соусом болоньезе по-домашнему
1 тыс Фото блюда
4
Нравится?
KIRA75
Предлагаю приготовить одно из самых знаменитых итальянских блюд спагетти с соусом болоньезе. Блюдо получается вкусное, сытное и ароматное. На приготовление спагетти с соусом болоньезе по-домашнему не потребуется дополнительных затрат и усилий, готовится блюдо просто. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
7
+
фарш мясной
фарш мясной
400
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
базилик сушеный
базилик сушеный
0.5
ч.л.
соль
соль
по вкусу
спагетти
спагетти
400
г
розмарин
розмарин
0.5
ч.л.
пармезан
пармезан
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Фарш обжарьте на разогретом растительном масле, на среднем огне до появления коричневой корочки.
Шаг 2:
Добавьте измельченный чеснок и лук. Обжарьте еще пару минут.
Шаг 3:
Добавьте мелко нарезанные помидоры.
Шаг 5:
Специи, соль, влейте пару столовых ложек воды.
Шаг 6:
Хорошо все перемешайте и тушите соус под крышкой минут 20.
Шаг 7:
Пока соус тушится, приготовьте спагетти аль денте.
Шаг 8:
Положите спагетти на порционную тарелку, сверху выложите соус.
Шаг 9:
Посыпьте натертым сыром.
Шаг 10:
Полноценный сытный обед готов.
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные окорочка с рисом и овощной смесью под сырной корочкой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)