По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Макароны по-флотски с овощами на сковороде

(0)
01.12.2021 22:00 434 0

Фото блюда

Макароны по-флотски с овощами на сковороде
4
Нравится?
1 ч
5 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Макароны по-флотски с овощами на сковороде можно отнести к блюдам, когда нужно быстро , сытно, вкусно накормить семью. Фарш можно использовать любой, который вам по вкусу, макароны тоже. Специи, зелень и приправы - по вкусу.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
фарш (говядина и свинина) фарш (говядина и свинина)
250 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт
морковь морковь
1 шт
соль соль
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
4 ст.л.
помидоры помидоры
1 шт
кетчуп томатный кетчуп томатный
100 мл
зелень сушеная зелень сушеная
1 ст.л.
чеснок чеснок
5 зубчик
перец острый красный перец острый красный
1 щепотка
макароны макароны
800 г

Как приготовить

1

Макароны по-флотски с овощами на сковороде - фото шаг 1
Разогрейте казан с растительным маслом и положите в него фарш. На огне выше среднего обжаривайте фарш, помешивая, почти до полного испарения влаги.

2

Макароны по-флотски с овощами на сковороде - фото шаг 2
Во время обжаривания фарша очистите лук и морковь. Морковь нарежьте крупной соломкой, лук полукольцами.

3

Макароны по-флотски с овощами на сковороде - фото шаг 3
Нарезанные лук и морковь положите в казан.

4

Макароны по-флотски с овощами на сковороде - фото шаг 4
Перемешайте фарш с овощами и продолжайте обжаривать на огне ниже среднего. Посолите.

5

Макароны по-флотски с овощами на сковороде - фото шаг 5
Через 5-8 минут добавьте в казан нарезанный чеснок и мелко нарезанный свежий помидор.

6

Макароны по-флотски с овощами на сковороде - фото шаг 6
Следом положите в казан кетчуп.

7

Макароны по-флотски с овощами на сковороде - фото шаг 7
Тушите фарш на среднем огне до мягкости лука и моркови. Всыпьте сушеную зелень и острый красный перец. Если не любите острое, то перец не кладите.

8

Макароны по-флотски с овощами на сковороде - фото шаг 8
Одновременно с приготовление фарша отварите макароны, на 1-2 минуты меньше, чем указано на упаковке. Слейте воду с готовых макарон и добавьте их в казан.

9

Макароны по-флотски с овощами на сковороде - фото шаг 9
Перемешайте макароны с фаршем, прогрейте еще 2-3 минуты и снимайте казан с огня. Макароны по-флотски готовы.

10

Макароны по-флотски с овощами на сковороде - фото шаг 10
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 601 рецепт. Вот один их моих последних: Тосты в яично-томатной заливке на сковороде.