По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Стейки семги на мангале

+ Избранные (+1)
23 Мая 2018 10:43 276 0

Фото блюда

Стейки семги на мангале
3
Нравится?
8 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Побалуйте себя и своих родных вкусным блюдом – стейками семги на мангале. Рыбка получается нежной, просто тает во рту. Запах дыма принесёт несравненное удовольствие. Подавать стейки лучше со свежими овощами.

Аватар пользователя yuliya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
семга свежая семга свежая
1 шт
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
масло растительное масло растительное
по вкусу

Как приготовить "Стейки семги на мангале"

1

Стейки семги на мангале - фото шаг 1
Рыбу промывам, отрезаем голову и хвост. Нарезаем рыбу на стейки, примерно 2 см. толщиной.  

2

Стейки семги на мангале - фото шаг 2
Приготовим угли. Решетку смазываем растительным маслом, чтобы стейки не прилипали. Выкладываем рыбу, солим и перчим по вкусу.

3

Стейки семги на мангале - фото шаг 3
Обжариваем стейки по 7-10 минут с каждой стороны.

4

Стейки семги на мангале - фото шаг 4
Подаем со свежей зеленью и овощами.

5

Стейки семги на мангале - фото шаг 5
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 613 рецептов. Вот один их моих последних: Овощной салат с фунчозой.