По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Суп из морепродуктов с овощами: полезный и ароматный

(1)
10.09.2020 08:47 922 0

Фото блюда

Суп из морепродуктов с овощами: полезный и ароматный
4
Нравится?
50 мин
6 порций

Предлагаю приготовить овощной суп из морепродуктов. Такой супчик богат полезными витаминами и микроэлементами. Он подойдет взрослым и детишкам у которых нет аллергии на морепродукты. Морские обитатели придают супу невероятно вкусный аромат. Суп можно подавать к столу с майонезом или сметаной. Давайте приготовим суп из морепродуктов с овощами: полезный и ароматный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
вода вода
2 л
морепродукты морепродукты
200 г
картофель картофель
4 шт
морковь морковь
1 шт
кабачки кабачки
1 половинка
брокколи замороженная брокколи замороженная
100 г
лук зеленый лук зеленый
3 щепотка
фасоль стручковая фасоль стручковая
100 г
капуста цветная капуста цветная
100 г
соль соль
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Суп из морепродуктов с овощами: полезный и ароматный - фото шаг 1

Шаг 1:

В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь. Картофель моем, очищаем от кожуры и режем на кусочки. Когда вода закипит кладем его в воду.
Суп из морепродуктов с овощами: полезный и ароматный - фото шаг 2

Шаг 2:

Морковь моем, чистим и нарезаем. Кладем в кипящую воду вместе с картофелем на 15 минут.
Суп из морепродуктов с овощами: полезный и ароматный - фото шаг 3

Шаг 3:

В это время берем средний кабачок. Делим его пополам, моем, чистим и нарезаем кубиками.
Суп из морепродуктов с овощами: полезный и ароматный - фото шаг 4

Шаг 4:

Достаем из морозилки замороженное брокколи.
Суп из морепродуктов с овощами: полезный и ароматный - фото шаг 5

Шаг 5:

Достаем из морозилки замороженную стручковую фасоль.
Суп из морепродуктов с овощами: полезный и ароматный - фото шаг 6

Шаг 6:

Достаем из морозилки цветную капусту. Через 15 минут пока варится картофель и морковь, закладываем в кастрюлю брокколи, цветную капусту, стручковую фасоль, кабачок и варим после закипания 5 минут.
Суп из морепродуктов с овощами: полезный и ароматный - фото шаг 7

Шаг 7:

Замороженные морепродукты моем, кладем в кастрюлю. Варим 3 минуты после закипания.
Суп из морепродуктов с овощами: полезный и ароматный - фото шаг 8

Шаг 8:

Суп солим по вкусу.
Суп из морепродуктов с овощами: полезный и ароматный - фото шаг 9

Шаг 9:

Зеленый лук моем и режем. Кладем его в самом конце и отключаем суп.
Суп из морепродуктов с овощами: полезный и ароматный - фото шаг 10

Шаг 10:

Суп готов, приятного аппетита.
У klubnichka есть еще 31 рецепт. Посмотрите так же: Запеченная тушка курицы в пакете для запекания с картошкой и лимоном, который приготовил автор.