По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Суп с фрикадельками и картофелем

(2)
21.05.2019 23:16 898 0

Фото блюда

Суп с фрикадельками и картофелем
1
Нравится?
1 ч 30 мин
8 порций

Суп с фрикадельками и картофелем - это прекрасное первое блюд для семейного обеда. Готовится оно просто и быстро. А небольшие фрикадельки очень нравятся детям. Попробуйте и вы! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
фарш мясной фарш мясной
400 г
рис рис
100 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
вода вода
3 л
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
картофель картофель
4 шт
укроп укроп
1 пучок
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Суп с фрикадельками и картофелем - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления фрикаделек отварите рис до готовности. Смешайте его с фаршем и яйцом. Добавьте немного соли и специи. Перемешайте.
Суп с фрикадельками и картофелем - фото шаг 2

Шаг 2:

Сформируйте небольшие фрикадельки.
Суп с фрикадельками и картофелем - фото шаг 3

Шаг 3:

Опустите их в кипящую воду. Снова доведите до кипения. Не забывайте снимать пенку.
Суп с фрикадельками и картофелем - фото шаг 4

Шаг 4:

Лук и морковь измельчите, обжарьте и добавьте в суп.
Суп с фрикадельками и картофелем - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавьте нарезанный картофель.
Суп с фрикадельками и картофелем - фото шаг 6

Шаг 6:

Проварите все вместе минут 10-15. По вкусу добавьте соли и немного укропа.
Суп с фрикадельками и картофелем - фото шаг 7

Шаг 7:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya2019 есть еще 350 рецептов. Посмотрите так же: Творожная шарлотка с яблоками.