Суп с фрикадельками и картофелем
978 Фото блюда
1
Нравится?
Юлия2019
Суп с фрикадельками и картофелем - это прекрасное первое блюд для семейного обеда. Готовится оно просто и быстро. А небольшие фрикадельки очень нравятся детям. Попробуйте и вы! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
фарш мясной
фарш мясной
400
г
рис
рис
100
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
вода
вода
3
л
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
картофель
картофель
4
шт
укроп
укроп
1
пучок
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления фрикаделек отварите рис до готовности. Смешайте его с фаршем и яйцом. Добавьте немного соли и специи. Перемешайте.
Шаг 2:
Сформируйте небольшие фрикадельки.
Шаг 3:
Опустите их в кипящую воду. Снова доведите до кипения. Не забывайте снимать пенку.
Шаг 4:
Лук и морковь измельчите, обжарьте и добавьте в суп.
Шаг 5:
Добавьте нарезанный картофель.
Шаг 6:
Проварите все вместе минут 10-15. По вкусу добавьте соли и немного укропа.
Шаг 7:
Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya2019 есть еще 350
рецептов.
Посмотрите так же: Блины с фаршем и грибами.
Написать комментарий
(0)