Суп с куриными фрикадельками и макаронами
Фото блюда

Нравится?
Добрый день. Суп с куриными фрикадельками и макаронами отлично подходит для детей. Суп получается нежирным и лёгким.Отлично подойдет для первого блюда. Сделай в такой суп вы не пожалеете, ваши близкие останутся сытые и довольные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
вода
вода
2
л
фарш куриный
фарш куриный
500
г
картофель
картофель
5
шт
макароны
макароны
300
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
зелень
зелень
на глаз
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
Пошаговое приготовление


Шаг 2:
Картофель чистим и нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 3:
После закипания добавляем картофель в воду.

Шаг 4:
Добавляем соль и специи. Даем закипеть.

Шаг 5:
Делаем зажарку. Морковку потереть на терке лук, нашинковать и обжарить.

Шаг 6:
Куриный фарш посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Шаг 7:
Формируем небольшие фрикадельки.

Шаг 8:
Кидаем фрикадельки в кипящую воду.

Шаг 9:
Подготавливаем макароны.

Шаг 10:
Добавляем в воду зажарку и кидаем макароны всё хорошо перемешиваем. Ставим на медленный огонь.

Шаг 11:
Добавляем зелень. Суп готов. Приятного аппетита.
У katarina есть еще 117
рецептов.
Посмотрите так же: Молочный коктейль с клубникой и мороженым.
