По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Молочный рисовый суп на курином бульоне с сыром

(1)
05.02.2022 19:55 1 тыс 8

Фото блюда

Молочный рисовый суп на курином бульоне с сыром
10
Нравится?
1 ч
6 порций

Доброго времени суток, дорогие друзья! Всё мы знаем, что обед очень важный приём пищи. Поэтому всем советую не пренебрегать этим. На обед предлагаю приготовить вкуснейший суп из риса и сыра, который всенепременно понравится и взрослым, и деткам. Молочный рисовый суп на курином бульоне с сыром готовить несложно, а порадует он всех своим нежным вкусом и непревзойденным ароматом. От тарелки невозможно будет оторваться и детишки обязательно потребуют добавки! Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
набор суповой куриный набор суповой куриный
1 шт
соль соль
1 ст.л.
лист лавровый лист лавровый
3 шт
перец черный горошком перец черный горошком
7 шт
вода вода
3 л
картофель картофель
4 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
сыр плавленый сыр плавленый
200 г
рис рис
100 г
укроп укроп
2 ветка

Пошаговое приготовление

Молочный рисовый суп на курином бульоне с сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

Сначала готовим куриный бульон. Заливаем в кастрюлю воду, кладём куриный набор, солим и варим 30-40 минут с момента кипения. Из бульона достаём набор, разбираем на кости и мясо, кладём мясо обратно в кастрюлю.
Молочный рисовый суп на курином бульоне с сыром - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем рис, лаврушку, перец горошком и варим 10 минут, размешав.
Молочный рисовый суп на курином бульоне с сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

Очищенные овощи моем, лук мелко крошим, картофель режем небольшими кубиками, морковь трём на средней терке.
Молочный рисовый суп на курином бульоне с сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем овощи в бульон, доводим до кипения, снимаем пенку и варим 15 минут на медленном огне.
Молочный рисовый суп на курином бульоне с сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

Трём плавленные сырки на средней терке.
Молочный рисовый суп на курином бульоне с сыром - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем сыр в кастрюлю и размешиваем до полного его растворения.
Молочный рисовый суп на курином бульоне с сыром - фото шаг 7

Шаг 7:

Выключаем огонь, даём супчику настояться под крышкой 10 минут.
Молочный рисовый суп на курином бульоне с сыром - фото шаг 8

Шаг 8:

Разливаем молочно-рисовый суп в супницы, посыпаем измельченным укропом.
Молочный рисовый суп на курином бульоне с сыром - фото шаг 9

Шаг 9:

Подаём к столу с ломтиками хлеба и наслаждаемся нежным вкусом ароматного супа. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166 рецептов. Посмотрите так же: Пшенная каша с тыквой на молоке в кастрюле, который приготовил автор.