Суп с пшеном, скумбрией и базиликом
Фото блюда
Нравится?
Суп с пшеном, скумбрией и базиликом - это вкусный и сбалансированный обед. Такой супчик подойдет людям на диете и детям. Вкусный, ароматный, сытный, с минимальными затратами времени и средств - все как мы любим. Я уверена, что этот чудо-супчик будет палочкой-выручалочкой для многих хозяек. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь
морковь
1
шт
картофель
картофель
4
шт
пшено
пшено
0.3
стакан
вода
вода
2
л
скумбрия консервированная
скумбрия консервированная
1
банка
базилик сушеный
базилик сушеный
1.5
ч.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Режем лук.
Шаг 2:
Морковь трем на крупной терке.
Шаг 3:
Пассеруем овощи.
Шаг 4:
Картофель режем.
Шаг 5:
Отправляем картофель в кипящую воду и ждем повторного закипания.
Шаг 6:
Пшено тщательно промываем.
Шаг 7:
Добавляем пшено и полуготовые овощи в кастрюлю.
Шаг 8:
Скумбрию разминаем вилкой и добавляем в суп.
Шаг 9:
Добавляем соль и базилик. Доводим суп до готовности.
Шаг 10:
Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Рагу с помидорами, кабачками и чесночными стрелками.
Написать комментарий
(0)