Суп с шампиньонами и вермишелью
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Zoya54
Предлагаю вам рецепт замечательного, ароматного, сытного и вкусного супа, который варится буквально за 30 - 35 минут и ваша семья будет накормлена сытным обедом. Его можно приготовить на любом бульоне и даже на воде. В последнем случае добавьте чуть больше масла. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
бульон куриный
бульон куриный
1.2
л
картофель
картофель
3
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
вермишель
вермишель
100
г
соль
соль
по вкусу
масло подсолнечное
масло подсолнечное
20
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В кастрюлю налейте бульон и выложите нарезанный картофель, который предварительно очистите и помойте.
Шаг 2:
Морковь и лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Слегка припустите в сковороде на растительном масле. Выложите в кастрюлю с бульоном и картофелем.
Шаг 3:
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Добавьте в суп.
Шаг 4:
Варите суп до готовности овощей и грибов. В конце всыпьте мелкую вермишель. Посолите по вкусу. Можно и поперчить.
Шаг 5:
Варите суп еще 5-6 минут и выключайте. В готовый суп добавьте любую зелень.
Шаг 6:
Ароматный, сытный и вкусный суп с грибами и вермишелью готов. Подавайте на обед.
Нямкин в 👉 Телеграм
У zoya54 есть еще 325
рецептов.
Посмотрите так же: Баклажаны в томате на зиму.
Написать комментарий
(0)