Суп с вермишелью и фрикадельками

1

Кастрюлю с водой поставить на огонь, довести до кипения. Из фарша сформировать небольшие фрикадельки и отправить в кипящую воду.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

2

Огонь убавить до среднего и варить фрикадельки минут 10. По мере появления удалять пену.

3

К фрикаделькам добавить натертую на крупной терке морковь и мелко нарезанный лук. Варить суп еще 10 минут.

4

Затем в кастрюлю высыпать вермишель, размешать и варить суп около 10 минут.

5

В конце варки суп посолить, добавить лавровый лист и свежий укроп.

6

Готовому супу можно дать настояться 10-15 минут. Супчик из разряда быстро, просто и вкусно готов. Приятного аппетита.

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 497 рецептов. Вот один их моих последних: Торт без выпечки из лаваша и малины.

Написать комментарий (0)