Все категории блюдСуп со свининой, овощами и макаронами на сытный обед
229 
0 Фото блюда
3
Нравится?
Описание
Сложность:
средняя
В зимние время бульоны и горячие супы обязательно должны быть в нашем рационе. Суп со свининой, овощами и макаронами на сытный обед - это действительно питательное первое блюдо, которое согреет и насытит вас холодным зимним днем. Вкусный и яркий, суп станет ещё и полезным, если вы добавите в него зелёного лука! Приготовим такой супчик вместе?!
Ингредиенты рецепта
В список покупокили
Порции
–
6
+
Основные
свинина с жирком
свинина с жирком
400
г
вода
вода
5
л
картофель
картофель
4
шт
морковь
морковь
1
шт
макароны
макароны
100
г
соль
соль
5
щепотка
Для подачи
лук зеленый
лук зеленый
50
г
Как приготовить "Суп со свининой, овощами и макаронами на сытный обед"
1
Свинину промоем прохладной водой, обсушим и нарежем средними кусочками, переложим в кастрюлю.
2
Добавим 2 л. воды, поставим на плиту.
3
Доведем до кипения и проварим 5 минут.
4
Сливаем первый бульон, а в кастрюлю вновь наливаем воду (3 л). Как закипит, снимаем пенку и варим около часа с момента закипания.
5
Картофель очистим и нарежем средними кусочками.
6
Морковь очистим, нарежем некрупно.
7
Картофель и морковь добавляем в кастрюлю к мясу, солим и всё перемешиваем. Варим на среднем огне.
8
За 7-10 минут до готовности добавляем в суп некрупные макароны. Варим, не забывая периодически помешивать.
9
Зелёный лук очистим, промоем и измельчим.
10
Готовый суп разливаем по тарелкам.
11
Посыпаем мелко нарезанным зелёным луком.
12
Можно пробовать! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 660
рецептов.
Вот один их моих последних: Куриные отбивные с сушеным базиликом на сковороде.