По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Суп со свининой, овощами и макаронами на сытный обед

+ Избранные (+0)
22 Декабря 2020 23:50 229 0

Фото блюда

Суп со свининой, овощами и макаронами на сытный обед
3
Нравится?
6 порции
1ч 30м

Описание

Сложность: средняя

В зимние время бульоны и горячие супы обязательно должны быть в нашем рационе. Суп со свининой, овощами и макаронами на сытный обед - это действительно питательное первое блюдо, которое согреет и насытит вас холодным зимним днем. Вкусный и яркий, суп станет ещё и полезным, если вы добавите в него зелёного лука! Приготовим такой супчик вместе?!

Аватар пользователя kitty
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
Основные
свинина с жирком свинина с жирком
400 г
вода вода
5 л
картофель картофель
4 шт
морковь морковь
1 шт
макароны макароны
100 г
соль соль
5 щепотка
Для подачи
лук зеленый лук зеленый
50 г

Как приготовить "Суп со свининой, овощами и макаронами на сытный обед"

1

Суп со свининой, овощами и макаронами на сытный обед - фото шаг 1
Свинину промоем прохладной водой, обсушим и нарежем средними кусочками, переложим в кастрюлю.

2

Суп со свининой, овощами и макаронами на сытный обед - фото шаг 2
Добавим 2 л. воды, поставим на плиту.

3

Суп со свининой, овощами и макаронами на сытный обед - фото шаг 3
Доведем до кипения и проварим 5 минут.

4

Суп со свининой, овощами и макаронами на сытный обед - фото шаг 4
Сливаем первый бульон, а в кастрюлю вновь наливаем воду (3 л). Как закипит, снимаем пенку и варим около часа с момента закипания.

5

Суп со свининой, овощами и макаронами на сытный обед - фото шаг 5
Картофель очистим и нарежем средними кусочками.

6

Суп со свининой, овощами и макаронами на сытный обед - фото шаг 6
Морковь очистим, нарежем некрупно.

7

Суп со свининой, овощами и макаронами на сытный обед - фото шаг 7
Картофель и морковь добавляем в кастрюлю к мясу, солим и всё перемешиваем. Варим на среднем огне.

8

Суп со свининой, овощами и макаронами на сытный обед - фото шаг 8
За 7-10 минут до готовности добавляем в суп некрупные макароны. Варим, не забывая периодически помешивать.

9

Суп со свининой, овощами и макаронами на сытный обед - фото шаг 9
Зелёный лук очистим, промоем и измельчим.

10

Суп со свининой, овощами и макаронами на сытный обед - фото шаг 10
Готовый суп разливаем по тарелкам.

11

Суп со свининой, овощами и макаронами на сытный обед - фото шаг 11
Посыпаем мелко нарезанным зелёным луком.

12

Суп со свининой, овощами и макаронами на сытный обед - фото шаг 12
Можно пробовать! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 660 рецептов. Вот один их моих последних: Куриные отбивные с сушеным базиликом на сковороде.