Суп с куриными фрикадельками и кабачком в мультиварке
Фото блюда
Нравится?
Предлагаю приготовить вкусный и полезный суп с куриными фрикадельками и кабачком в мультиварке. Суп получается легкий и ароматный. Подойдет для людей, которые следят за фигурой. По вкусу можно добавить в суп картофель. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
кабачки молодые
кабачки молодые
1
шт
морковь
морковь
1
шт
лук красный
лук красный
1
шт
перец болгарский зеленый
перец болгарский зеленый
1
шт
перец болгарский красный
перец болгарский красный
0.5
шт
филе куриное
филе куриное
200
г
вода
вода
1.2
л
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
зелень сушеная
зелень сушеная
1
щепотка
паприка сладкая
паприка сладкая
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Морковь нарезать тонкой соломкой, перец болгарский - тонкими кусочками, лук мелко нарезать.
Шаг 2:
Кабачок нарезать кубиком небольшого размера. По желанию можно очистить от кожуры.
Шаг 3:
В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить овощи. Включить режим "жарка", готовить 2-3 минуты помешивая.
Шаг 4:
Добавить нарезанный кабачок.
Шаг 5:
Влить воду. Включить режим "суп", готовить 30 минут.
Шаг 6:
Куриное филе прокрутить через мясорубку, посолить по вкусу.
Шаг 7:
Сформовать небольшие фрикадельки, опустить их в суп. Добавить зелень, паприку и соль по вкусу. Готовить на режиме "суп" еще 20 минут.
Шаг 8:
Суп готов.
Шаг 9:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1739
рецептов.
Посмотрите так же: Перловая каша со свиной тушенкой и сушеными томатами на сковороде.
Написать комментарий
(0)