По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Свекольный салат с горчицей

(1)
27.03.2019 20:39 5 тыс 0

Фото блюда

Свекольный салат с горчицей
9
Нравится?
20 мин
3 порции

Предлагаю рецепт отличного салата из свеклы, моркови, соленых огурцов и горчицы. Эдакая укороченная версия всем известного винегрета. Но без картошки он на вкус все-таки немного другой. А французская горчица добавляют пикантность салату. Подавайте на закуску в обед или ужин. Время приготовления указано с учетом того, что овощи уже вареные. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
свекла свекла
150 г
морковь морковь
150 г
огурцы консервированные огурцы консервированные
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
горчица дижонская горчица дижонская
1 ч.л.
соль соль
по вкусу
масло подсолнечное масло подсолнечное
20 мл

Пошаговое приготовление

Свекольный салат с горчицей - фото шаг 1

Шаг 1:

Свеклу сварите до готовности, охладите, очистите и нарежьте тонкой соломкой.
Свекольный салат с горчицей - фото шаг 2

Шаг 2:

Маринованный или соленый огурец также нарежьте соломкой. Добавьте в салат.
Свекольный салат с горчицей - фото шаг 3

Шаг 3:

Вареную морковь очистите и нарежьте соломкой.
Свекольный салат с горчицей - фото шаг 4

Шаг 4:

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами по-тоньше. Добавьте в салат. Выложите дижонскую горчицу.
Свекольный салат с горчицей - фото шаг 5

Шаг 5:

Салат заправьте подсолнечным маслом и посолите по вкусу, перемешайте.
Свекольный салат с горчицей - фото шаг 6

Шаг 6:

Салат из свеклы с горчицей готов. Подаем на закуску.
У zoya54 есть еще 325 рецептов. Посмотрите так же: Слоеные пирожные с заварным кремом, который приготовил автор.